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2021-04-28
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之前灣仔返工，每次放Lunch排隊都要等好耐，今次特登Weekend過黎，再順便去附近飲杯咖啡~我同朋友大概一點多到達，已經有6-8人等緊位，大概等左20分鐘就有位喇！《鰹魚汁浸茄子 $28》我地打算Share一個蛋包飯，所以就叫左個小食當前菜，呢個鰹魚汁浸茄子係冷盤，凍食超有驚喜，茄子索曬鰹魚汁，一咬落去好Juicy，鮮甜得黎又清涼，每件都好大件，真係好好食！《咖喱豬肉、濃茄牛肉、和牛漢堡蛋包飯 $108》濃茄牛肉好重番茄味，酸酸甜甜幾開胃，牛肉煮得幾腍但食落無咩特別。咖喱豬肉既咖喱偏甜，更加似和風，豬肉片正常發揮唔會過老。論到主角和牛漢堡，肉質有口感有牛味，灑上醬汁，連埋蛋包飯一齊食可以中和一下膩感，質感滑溜，唯一可改善係啲飯可以再熱啲，上枱時已經唔暖有少少扣分。
《鰹魚汁浸茄子 $28》
我地打算Share一個蛋包飯，所以就叫左個小食當前菜，呢個鰹魚汁浸茄子係冷盤，凍食超有驚喜，茄子索曬鰹魚汁，一咬落去好Juicy，鮮甜得黎又清涼，每件都好大件，真係好好食！
《咖喱豬肉、濃茄牛肉、和牛漢堡蛋包飯 $108》
濃茄牛肉好重番茄味，酸酸甜甜幾開胃，牛肉煮得幾腍但食落無咩特別。咖喱豬肉既咖喱偏甜，更加似和風，豬肉片正常發揮唔會過老。
論到主角和牛漢堡，肉質有口感有牛味，灑上醬汁，連埋蛋包飯一齊食可以中和一下膩感，質感滑溜，唯一可改善係啲飯可以再熱啲，上枱時已經唔暖有少少扣分。
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