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2023-01-08
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以為街市就冇咩好食咩❓NO NO NO❗以為街市整係得腸粉食❓NO NO NO❗係大元邨街市就有間精緻既西餐館由前酒店總廚主理👍🦭直接一句：「前五星級酒店總廚主理，無得輸」!今次肥豹試左🦭1. The Big Breakfast + Sausages咁個breakfast就有兩隻太陽蛋、薯仔、茄汁焗豆、炒蘑菇同車里茄。全部配料都水準在水平上，隻蛋煎得靚、菇又juicy。特別提一提個薯仔，因為佢係有皮薯仔，所以就好睇你挑唔挑剔啦🦭最正既呢其實係條腸❗油脂分佈得好好，而且肉汁都好多，一咬落去啲汁係個口到爆曬💦正👍👍2. 牛角包本來唔諗住特別講，因為味道上唔係話好出色，但因為個量實在好驚人，肥豹係要食到拎走個包😂所以就拎出黎同大家分享下。重點係跟餐送的❗CP值好高👍3. 雜菌燴意大利飯同為燴飯，有睇肥豹之前post就知燴飯重點在於耐性。呢間燴飯感受到個廚師既心思❤️對於香港人黎講，燴飯既米一般都硬架啦，但佢就係香港人同正宗燴飯之間拎左個平衡。所以作為香港人既肥豹，今次就食得相對舒服啦🦭豹言豹語:放心街市既食肆好有規劃，啲餐廳係泊曬一邊。乾貨濕貨分得好開，乾淨企理，絕對顛覆左大家對街市既印象❗
以為街市整係得腸粉食❓NO NO NO❗
係大元邨街市就有間精緻既西餐館由前酒店總廚主理👍
🦭直接一句：「前五星級酒店總廚主理，無得輸」!
今次肥豹試左🦭
1. The Big Breakfast + Sausages
咁個breakfast就有兩隻太陽蛋、薯仔、茄汁焗豆、炒蘑菇同車里茄。全部配料都水準在水平上，隻蛋煎得靚、菇又juicy。特別提一提個薯仔，因為佢係有皮薯仔，所以就好睇你挑唔挑剔啦🦭最正既呢其實係條腸❗油脂分佈得好好，而且肉汁都好多，一咬落去啲汁係個口到爆曬💦正👍👍
2. 牛角包
本來唔諗住特別講，因為味道上唔係話好出色，但因為個量實在好驚人，肥豹係要食到拎走個包😂所以就拎出黎同大家分享下。重點係跟餐送的❗CP值好高👍
3. 雜菌燴意大利飯
同為燴飯，有睇肥豹之前post就知燴飯重點在於耐性。呢間燴飯感受到個廚師既心思❤️對於香港人黎講，燴飯既米一般都硬架啦，但佢就係香港人同正宗燴飯之間拎左個平衡。所以作為香港人既肥豹，今次就食得相對舒服啦🦭
豹言豹語:
放心街市既食肆好有規劃，啲餐廳係泊曬一邊。乾貨濕貨分得好開，乾淨企理，絕對顛覆左大家對街市既印象❗重點係有大埔友見過法國國際美食協會主席係到食飯❗咁你就知有幾出名👅
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