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2022-12-05
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新開的割烹!! 喜歡割烹採用時令的食材席前炮製不同的料理 刺身、鍋物、釜飯等等 一次過滿足貪吃的心🥰 前菜藁燒牛舌充滿稻草燒過的香氣😋 吸睛的海膽熱狗用上兩層海膽 海膽多過飯😆 然後到刺身的部分🐟 石頭魚、深海池魚、金目鯛、槍魷魚、熟成三星期京都中拖羅、大拖羅、鹿兒島牛柳芯😚 八寸是八款季節小碟 當中提子天婦羅最有趣😜 接下來是最期待的肉料理!! 選用東京和牛供應商 「日山畜產」之和牛🐮 烤和牛後腿肉 先慢煮後烤 肉質非常軟淋😋 鍋物和牛西冷壽喜燒為重頭戲 席前製作 油花豐富 沾上生蛋黃 有衝動想叫一碗白飯🤣 而最後食事是鰆魚釜飯 先燒香鰆魚 再加上季節性的菇菌類和三文魚籽🤤 雖然很飽 但都吃了兩碗😚
前菜藁燒牛舌充滿稻草燒過的香氣😋
吸睛的海膽熱狗用上兩層海膽 海膽多過飯😆
然後到刺身的部分🐟 石頭魚、深海池魚、金目鯛、槍魷魚、熟成三星期京都中拖羅、大拖羅、鹿兒島牛柳芯😚
八寸是八款季節小碟 當中提子天婦羅最有趣😜
接下來是最期待的肉料理!! 選用東京和牛供應商 「日山畜產」之和牛🐮 烤和牛後腿肉 先慢煮後烤 肉質非常軟淋😋
鍋物和牛西冷壽喜燒為重頭戲 席前製作 油花豐富 沾上生蛋黃 有衝動想叫一碗白飯🤣
而最後食事是鰆魚釜飯 先燒香鰆魚 再加上季節性的菇菌類和三文魚籽🤤 雖然很飽 但都吃了兩碗😚
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