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2019-07-30
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今天補祝友人生日，來到這間特色Cafe享用下午茶。客人都被集中擺放在餐廳較裏面的位置牆壁上有可愛的兩舊Seoulmate雲Seoulmate這餐廳名字很特別，應該是從羶味這詞語轉變過來的。 焗蕃茄泡菜芝士豆腐 $58泡菜是韓國的必吃前菜，而泡菜和蕃茄的味道完美結合，前菜來說我覺得十分開胃，口感清爽，豆腐很鬆軟。 烏卒卒火山鰻魚櫻花蝦飯老闆送來的烏卒卒火山鰻魚櫻花蝦飯，才知道這店是由韓國人主理，老闆還細心地告訴我們要小心燙到手。單看外型就已經可愛極了。火山頂口有蛋黃，就像溶岩一樣，外面灰色的是軟棉棉的蛋白，裏面熱辣辣的是用鰻魚汁煮成的鰻魚飯，入面有櫻花蝦和芝士。當切開外層時，上面的蛋黃像溶岩似的流下來，與鰻魚飯溶為一體，十分特別又好吃！ 柚子椰沫飄雪 $46杯頂有忌廉，柚子粒夠多夠甜，賣相和味道俱佳。另外，我們在網上訂了座，全單計七折，令這餐下午茶更划得來。不過，這裡要收取切餅費，是美中不足的地方。Seoulmate Cafe 地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場4樓
今天補祝友人生日，來到這間特色Cafe享用下午茶。
客人都被集中擺放在餐廳較裏面的位置
牆壁上有可愛的兩舊Seoulmate雲
Seoulmate這餐廳名字很特別，應該是從羶味這詞語轉變過來的。
焗蕃茄泡菜芝士豆腐 $58
泡菜是韓國的必吃前菜，而泡菜和蕃茄的味道完美結合，前菜來說我覺得十分開胃，口感清爽，豆腐很鬆軟。
烏卒卒火山鰻魚櫻花蝦飯
老闆送來的烏卒卒火山鰻魚櫻花蝦飯，才知道這店是由韓國人主理，老闆還細心地告訴我們要小心燙到手。
單看外型就已經可愛極了。火山頂口有蛋黃，就像溶岩一樣，外面灰色的是軟棉棉的蛋白，裏面熱辣辣的是用鰻魚汁煮成的鰻魚飯，入面有櫻花蝦和芝士。
當切開外層時，上面的蛋黃像溶岩似的流下來，與鰻魚飯溶為一體，十分特別又好吃！
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柚子椰沫飄雪 $46
杯頂有忌廉，柚子粒夠多夠甜，賣相和味道俱佳。
另外，我們在網上訂了座，全單計七折，令這餐下午茶更划得來。不過，這裡要收取切餅費，是美中不足的地方。
Seoulmate Cafe
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場4樓
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