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2017-12-23
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針魚剌身 $180針魚肉質彈牙,味道偏淡口,沾上酸酸既柚子醋非常清新。魚子醬迷你脆筒二重奏 $138呢度吸睛既前菜好有心思,迷你脆筒有兩款,包括海膽+魚子及吞拿魚茸+三文魚子,魚生都好新鮮,不過要快啲食,否則放耐左個筒就會好快淋~紅菜頭汁牛油果蟹肉卷 $138紅菜頭拌入左飯中,賣相可愛,但紅菜頭汁令到飯身唔夠乾爽。中間既牛油果夠creamy搭夠~啖啖蟹肉份量無欺場海膽藜麥意粉 $198海膽醬汁好濃郁creamy,藜麥豐富左口感,意粉硬度適中~整體黎講幾好食蟹肉蟹籽沙律 $98沙律份量都幾大,但青瓜有少少出水令到醬汁有啲淡,味道還可以~威士忌三文魚沙冰 $138甜品底部有少份量既威士忌,酒味香醇,同令口腔煥然一新既柚子雪葩好夾。意大利特濃咖啡配抹茶雪糕 $128奶凍滑身,加入抹茶雪糕同咖啡一齊食呢個配搭幾有創意!餐牌
針魚肉質彈牙,味道偏淡口,沾上酸酸既柚子醋非常清新。
$180
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$180
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魚子醬迷你脆筒二重奏 $138
呢度吸睛既前菜好有心思,迷你脆筒有兩款,包括海膽+魚子及吞拿魚茸+三文魚子,魚生都好新鮮,不過要快啲食,否則放耐左個筒就會好快淋~
$138
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紅菜頭汁牛油果蟹肉卷 $138
紅菜頭拌入左飯中,賣相可愛,但紅菜頭汁令到飯身唔夠乾爽。中間既牛油果夠creamy搭夠~啖啖蟹肉份量無欺場
$138
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海膽藜麥意粉 $198
海膽醬汁好濃郁creamy,藜麥豐富左口感,意粉硬度適中~整體黎講幾好食
蟹肉蟹籽沙律 $98
沙律份量都幾大,但青瓜有少少出水令到醬汁有啲淡,味道還可以~
$98
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威士忌三文魚沙冰 $138
甜品底部有少份量既威士忌,酒味香醇,同令口腔煥然一新既柚子雪葩好夾。
$138
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意大利特濃咖啡配抹茶雪糕 $128
奶凍滑身,加入抹茶雪糕同咖啡一齊食呢個配搭幾有創意!
$128
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