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2022-05-13
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之前聽朋友講過喺觀塘食過呢一間日本餐廳幾好味，見荃灣都開咗分店，今次就嚟試一試佢喇！😆原來佢喺荃灣都有兩間分店，今次幫襯嘅係位於千色匯呢間！鋪面佔地唔算好大，午市時間基本上坐滿人，睇嚟真係有相當多嘅捧場客！😎睇咗午市嘅Menu，同朋友點咗一份蛋包飯、一份特色薄餅同埋沙律。🇯🇵「柚想蝦你 」沙律🥗🦐覺得呢款沙律個名真係幾特別😂顧名思義除咗普通嘅沙律菜之外佢係會有一啲蝦同埋柚子嘅肉係入邊。柚子少少酸酸甜甜，配埋中華沙律菜同生菜等嘅沙律菜，幾開胃而且又健康㗎。一隻隻嘅蝦又豐富咗沙律嘅口感，都幾夾！日式咖喱蛋包飯配炸雞🐔新鮮整好嘅大大碟蛋包飯，有滑一滑嘅雞蛋包裹住，配上大量香噴噴嘅日式咖哩。😍啲咖喱汁絕對夠晒我哋送飯！配埋炸到脆一脆嘅炸雞，點下咖喱汁拌埋個雞蛋同飯送入口，既好食又飽肚。伴碟都有沙律菜，均衡飲食唔heavy! 😋辣味三文魚壽司薄餅🍕🐟今餐令我印象最深刻嘅莫過於呢款辣味三文魚壽司薄餅！😜佢嘅薄餅底有啲似食緊日式可樂餅咁嘅味道同口感。薄餅面頭鋪滿左好多辣味三文魚肉，加上沙律醬等嘅調味。最面嘅一層就鋪咗啲蟹籽同埋薯片碎！脆軟脆三層嘅口感交疊，出到嚟嘅效果係好特別又好夾！🤤呢間餐廳用和風
柚想蝦你
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「柚想蝦你 」沙律🥗🦐
覺得呢款沙律個名真係幾特別😂顧名思義除咗普通嘅沙律菜之外佢係會有一啲蝦同埋柚子嘅肉係入邊。柚子少少酸酸甜甜，配埋中華沙律菜同生菜等嘅沙律菜，幾開胃而且又健康㗎。一隻隻嘅蝦又豐富咗沙律嘅口感，都幾夾！
日式咖哩蛋包飯配炸雞
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日式咖喱蛋包飯配炸雞🐔
新鮮整好嘅大大碟蛋包飯，有滑一滑嘅雞蛋包裹住，配上大量香噴噴嘅日式咖哩。😍啲咖喱汁絕對夠晒我哋送飯！配埋炸到脆一脆嘅炸雞，點下咖喱汁拌埋個雞蛋同飯送入口，既好食又飽肚。伴碟都有沙律菜，均衡飲食唔heavy! 😋
辣味三文魚壽司薄餅
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辣味三文魚壽司薄餅🍕🐟
今餐令我印象最深刻嘅莫過於呢款辣味三文魚壽司薄餅！😜佢嘅薄餅底有啲似食緊日式可樂餅咁嘅味道同口感。薄餅面頭鋪滿左好多辣味三文魚肉，加上沙律醬等嘅調味。最面嘅一層就鋪咗啲蟹籽同埋薯片碎！脆軟脆三層嘅口感交疊，出到嚟嘅效果係好特別又好夾！🤤
呢間餐廳用和風食材作出咗唔少創意嘅嘗試，令我對日式創意料理開咗眼界！🤩
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