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2015-12-23
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最近朋友帶我來到這家有份子雪糕的餐廳,本來想試試看的,可是秋冬我還是點一些暖呼呼的熱菜吧。 有餐牌之外,店內還有超用心的黑板例明餐單,位置都算多,好岩一班朋友黎食飯聊天。先點了軟芝士牛肝菌寬條麵,看賣相都知道非常濃郁,陣陣牛肝菌的香氣嘆鼻,剛吃的時候已經覺得不錯,誰知道原來重頭戲在較底部,很多軟芝士溶化了,令醬汁更更更濃稠,所以記得搞件一下再吃喔! 另外點了安格斯漢堡扒梳孚厘飯,明顯地是因為好奇而點的,原來。。真的是梳孚厘耶,遠看還有點像椰菜花呢!哈哈梳孚厘很有彈性,蓋在充滿芝士的焗飯上,可選三款醬汁,而我選了松露味的,非常香! 安格斯漢堡扒煎得微焦,還保留到肉汁,嫩嫩的,這道創意滿分,有興趣也可以試試看。 最後甜品來了心太軟,選了抹茶口味,蛋糕口感軟軟的,裡面的流妯漿算中等,口味我覺得算是7分甜,配上旁邊的雪糕就剛剛好了。
本來想試試看的,可是秋冬我還是點一些暖呼呼的熱菜吧。
有餐牌之外,店內還有超用心的黑板例明餐單,
位置都算多,好岩一班朋友黎食飯聊天。
陣陣牛肝菌的香氣嘆鼻,剛吃的時候已經覺得不錯,
誰知道原來重頭戲在較底部,很多軟芝士溶化了,
令醬汁更更更濃稠,所以記得搞件一下再吃喔!
另外點了安格斯漢堡扒梳孚厘飯,明顯地是因為好奇而點的,
原來。。真的是梳孚厘耶,遠看還有點像椰菜花呢!哈哈
梳孚厘很有彈性,蓋在充滿芝士的焗飯上,
可選三款醬汁,而我選了松露味的,非常香!
安格斯漢堡扒煎得微焦,還保留到肉汁,嫩嫩的,
這道創意滿分,有興趣也可以試試看。
最後甜品來了心太軟,選了抹茶口味,
蛋糕口感軟軟的,裡面的流妯漿算中等,
口味我覺得算是7分甜,配上旁邊的雪糕就剛剛好了。
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