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2017-11-02
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創意肉餅選擇多星期六晚7點左右, 人山人海, 肉餅哥呢個名真係唔嘢少! 啅頭十足!! 門口有幾張板凳坐, 仲有貼滿有關肉餅製法, 食法及其他相關資料.一入去見到幾張舊荃灣相, 叫做簡單裝潢中的特色.肉餅種類很多，有36款, 而且可以選擇煎/蒸更可選白飯 / 白粥 / 米粉 /菜飯/ 油飯 / 麵 未叫飯, 每人一個例水. 足三兩花膠肉餅(蒸)+菜飯, $99, 價錢唔太貴.份量十足, 花膠一片片咁覆蓋住肉餅, 入口軟腍黏糯，煮得好入味。 一入口, 膠質感覺非常重.而肉餅成寸厚的, 仲有彈牙嘅口感 !! 肉汁亦十足!! 秘製金沙蛋黃肉餅(煎)+菜飯, $69, 價錢大眾化!呢個係金沙蛋黃汁, 加上肉餅面, 煎得香脆可口. 非常惹味!!肉餅風味更濃郁, 送飯一流!! 菜飯亦做到不油不鹹不濕, 仲幾清新!! 兩個人來食, 一煎一蒸, share 來食, 又好食又飽肚.
星期六晚7點左右, 人山人海, 肉餅哥呢個名真係唔嘢少! 啅頭十足!!
門口有幾張板凳坐, 仲有貼滿有關肉餅製法, 食法及其他相關資料.
一入去見到幾張舊荃灣相, 叫做簡單裝潢中的特色.
肉餅種類很多，有36款, 而且可以選擇煎/蒸
更可選白飯 / 白粥 / 米粉 /菜飯/ 油飯 / 麵
未叫飯, 每人一個例水.
足三兩花膠肉餅(蒸)+菜飯, $99, 價錢唔太貴.
足三兩花膠肉餅
$99
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入口軟腍黏糯，煮得好入味。
一入口, 膠質感覺非常重.
而肉餅成寸厚的, 仲有彈牙嘅口感 !!
肉汁亦十足!!
秘製金沙蛋黃肉餅(煎)+菜飯, $69, 價錢大眾化!
秘製金沙蛋黃肉餅
$69
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秘製金沙蛋黃肉餅
$69
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非常惹味!!
肉餅風味更濃郁, 送飯一流!!
菜飯亦做到不油不鹹不濕, 仲幾清新!!
兩個人來食, 一煎一蒸, share 來食, 又好食又飽肚.
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