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2024-04-30
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生日當然要好好慶祝🪅我地去左尖沙咀呢間西餐廳試咗佢地嘅Testing Menu 👍🏼-日本麵豉帶子薄片配鮮蝦肉😋用咗麵豉湯汁做醬,帶子好厚身鮮甜沙律搭配麵豉汁口感好match👍🏼-松露煮日本年糕上枱已經聞到濃郁嘅黑松露味道😋年糕軟度啱啱好👍🏼好煙韌-焗連殼食法國田螺,脆餅包住田螺肉,好香脆得黎田螺肉又juicy,仲配有香滑嘅薯蓉做底👍🏼-鮮鱸魚柳酸甜香草汁👍🏼魚柳外皮好香口鬆脆入面魚肉好嫩滑配上香草汁酸酸甜甜好開胃-橡果級黑毛豬肉,肉質厚實,外層小小香脆可口👍🏼
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