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2021-12-27
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邊個話去九龍城一定要食泰國野？！呢間越南野都係回頭之選！凍滴漏咖啡- 越南咖啡，飲既大概唔係佢既咖啡香味，而係地道既風味！呢到既滴漏咖啡就滿足到喇😌響香港既快餐文化裏面，傳統不銹鋼滴漏裝置，可謂難得一見！能夠響步伐急速既都市生活中，靜落黎望住咖啡一滴一滴落下，絕對係一件美事。而且配合鍾意搞搞震既我，可以攪攪下又斟黎斟去，係開心既😝蟹粉蟹肉蕃茄湯檬- 蟹味出乎意料地突出！相反，唔講我都唔記得咗佢係蕃茄湯底😅檬粉掛汁功能一般，所以大大隻湯匙應記一功🤨芽菜新鮮爽口，扎肉唔會太咸，湯底夠熱，整體口感唔錯😋肝醬慢煮五花腩肉越南法包- 黎呢度既重點行程！牆上既黑板會介紹番最近top5既人氣選擇，加入創新既元素之餘，好多款都係考廚師功藝既菜式。慢煮五花腩既然能夠登上Top1寶座，當然要試試佢幾有架勢😏同傳統既越南法包一樣，法包脆卜卜，塗抹一層肝醬之後，夾有已醃製既白、紅蘿蔔絲，因為個人對辣既接受程度而放入既辣椒絲，再配合不同的肉類。今次既慢煮五花腩果然名不虛傳！一上檯已經香味撲鼻；慢煮技術傳五花腩肉夠哂腍、豬皮夠哂膠，而且秘製醬汁完完成成入哂每一絲肉、每一寸脂肪；真係好好味呀😍炸蕃薯條- 酥脆、甜絲
邊個話去九龍城一定要食泰國野？！呢間越南野都係回頭之選！
凍滴漏咖啡- 越南咖啡，飲既大概唔係佢既咖啡香味，而係地道既風味！呢到既滴漏咖啡就滿足到喇😌響香港既快餐文化裏面，傳統不銹鋼滴漏裝置，可謂難得一見！能夠響步伐急速既都市生活中，靜落黎望住咖啡一滴一滴落下，絕對係一件美事。而且配合鍾意搞搞震既我，可以攪攪下又斟黎斟去，係開心既😝
蟹粉蟹肉蕃茄湯檬- 蟹味出乎意料地突出！相反，唔講我都唔記得咗佢係蕃茄湯底😅檬粉掛汁功能一般，所以大大隻湯匙應記一功🤨芽菜新鮮爽口，扎肉唔會太咸，湯底夠熱，整體口感唔錯😋
肝醬慢煮五花腩肉越南法包- 黎呢度既重點行程！牆上既黑板會介紹番最近top5既人氣選擇，加入創新既元素之餘，好多款都係考廚師功藝既菜式。慢煮五花腩既然能夠登上Top1寶座，當然要試試佢幾有架勢😏同傳統既越南法包一樣，法包脆卜卜，塗抹一層肝醬之後，夾有已醃製既白、紅蘿蔔絲，因為個人對辣既接受程度而放入既辣椒絲，再配合不同的肉類。今次既慢煮五花腩果然名不虛傳！一上檯已經香味撲鼻；慢煮技術傳五花腩肉夠哂腍、豬皮夠哂膠，而且秘製醬汁完完成成入哂每一絲肉、每一寸脂肪；真係好好味呀😍
炸蕃薯條- 酥脆、甜絲絲～👍
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