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2018-06-18
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「法飽店」在這個商場內歷史悠久。筆者看著它由售賣菠蘿包,到今日夾糖、雪糕、各種熟食小食也有售,感覺很奇妙。筆者在附近經過,剛好有點餓意,點了個撈米線試試。小食一上手,香氣撲鼻。筆者已認得這氣味就是香蒜撈麵的味道。原來蒜香撈米線就是把營多撈麵換了做米線。(下次筆者有機會在家煮食,也可以參考一下這店子的做法。不過多出的營多麵可以有什麼用途呢?)米線份量當然沒有平時米線店吃的湯米線多。煮得亦較為碎,筆者吃到最後幾口時,好想用匙來吃啊~除了剩撈米線,其實還可以加配小食。這樣10元8塊的小食,非常適合在附近補習的學生來個快速醫肚呢。
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