新明發食家 (已結業)

之前在荃灣一早就知道有這一間點心店，但是一直都沒試，直到現在發現，原來大埔這邊這間非常之出名，結果終於一試。山竹牛肉的味道相當不錯，雖然不知道牛肉成份的多少，但是牛肉味道不錯，不會感到吃完之後有鞋口的感覺。鮮竹卷的味道也不錯，腐竹非常之大片而有咬口，比起外邊又林又軟的腐竹，這兒的餸好得多。而其實，點心店最簡單的鳳爪排骨飯，這兒也做得不錯，排骨份量不少，而且肉質不錯，夠爽口，排骨亦都不會太過乾太過手。另外，就是蒸飯的豉油，味鹹而帶甜味，配起飯上來，很容易便送完整盒飯。有次很有趣，吃點心之餘，發現點心盒子裏邊有一隻斷指，即是鳳爪斷了下來最尖端的位置，真有趣；另外就有吃過鵪𪂹蛋燒賣，底下的肉有點兒過熟，上邊就鵪𪂹蛋蒸蒸得比較乾。相比來說，好像普通的燒賣質素比鵪𪂹蛋燒賣好，因為普通燒賣肉質沒有那麼乾，鵪𪂹蛋燒賣，連同上邊的鵪鶉蛋，味道就會比較乾。這間點心舖的質素比起一般的店舖應該高度，而且吃點心在這間外賣店吃，不用加一服務費，還是相當不錯的選擇。