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2019-06-28
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有朋至遠方來,希望吃特色點心,找到這間創意點心,試了一次真意想不到,點心可以可加不同食材,做出特別的形狀,新派點心—唐宮小聚非常山竹–外型真像山竹,不過內涵是龍蝦汁的蟹肉,是驚喜的酒埕醉雞 –醉雞超入味,一件就好重酒味黑松露雞–黑松露的雞肉令人期待的,手撕雞的做法加上大量黑松露醬,滿口是松露味😋小小三併青芥木耳-木耳用芥末來調味是有創意,可惜吃慣酸味的木耳真接受不了😕雷椒茄子-茄子好油,又不夠辣。上海燻魚-魚肉不會太乾,還有肉汁的。墨魚汁餃和紅菜頭餃-味道差不多芋蓉流沙-流沙奶黃吃得多,但芋蓉流沙就好特別。柚子蝦餃-喜歡這個蝦餃,酸甜的奶香糕-是奶味的馬拉糕鳯梨咕嚕-特別的是冰鎮咕嚕肉,水果變得特別好吃😋酸菜班片109-簡單板的酸菜魚,酸酸辣辣的總結:我覺得作為一個香港人不會覺得非常特別,只是有創意,味道也不錯,但正常也不會再吃第二次。😌
非常山竹–外型真像山竹,不過內涵是龍蝦汁的蟹肉,是驚喜的
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酒埕醉雞 –醉雞超入味,一件就好重酒味
黑松露雞–黑松露的雞肉令人期待的,手撕雞的做法加上大量黑松露醬,滿口是松露味😋
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小小三併
青芥木耳-木耳用芥末來調味是有創意,可惜吃慣酸味的木耳真接受不了😕
雷椒茄子-茄子好油,又不夠辣。
上海燻魚-魚肉不會太乾,還有肉汁的。
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墨魚汁餃和紅菜頭餃-味道差不多
芋蓉流沙-流沙奶黃吃得多,但芋蓉流沙就好特別。
柚子蝦餃-喜歡這個蝦餃,酸甜的
奶香糕-是奶味的馬拉糕
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鳯梨咕嚕-特別的是冰鎮咕嚕肉,水果變得特別好吃😋
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酸菜班片109-簡單板的酸菜魚,酸酸辣辣的
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總結:我覺得作為一個香港人不會覺得非常特別,只是有創意,味道也不錯,但正常也不會再吃第二次。😌
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