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餐廳: 龍點心 (軒尼詩道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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創新點心
2023-06-15 127 瀏覽
傳統點心係一種習慣 咁有時都要破舊下食啲創新既點心試下佢既fushion 同埋mix & match 可以點發揮🍽️龍餃子 $50荀尖蝦餃皇 蟹粉菠菜香蝦餃酸菜魚鳳眼餃 松露野菌晶晶餃 新野驚伏！？太多驚食唔哂！？唔緊要 一籠入面有以上每樣一款 就算唔岩口味都唔怕 四款餃都好特別 個人鍾意蟹粉菠菜香蝦餃 因為面頭放左啲三文魚子 為下層添加左啲咸香味道 🍽️一龍大滿足 $68呢個入面果4款餃同龍餃子一樣 另外多左2款係鹹蛋黃墨魚燒賣同埋豌豆桃子🍽️一口豆腐 $58炸皮夠脆 入面個豆腐好滑好有豆味 面頭灑左少少椒鹽 味道岩岩好🍽️脆脆富貴紅米腸粉 $50蝦膠爽口彈牙 腸粉外皮有煙韌口感 中間果層都夠脆 不過個人唔太鍾意佢上面淋左沙律醬 因為佢隔離仲有3款醬汁比你點 沙律醬再點果啲醬個味道 個人覺得有啲唔太夾
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傳統點心係一種習慣 咁有時都要破舊下食啲創新既點心
試下佢既fushion 同埋mix & match 可以點發揮

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🍽️龍餃子 $50
荀尖蝦餃皇 蟹粉菠菜香蝦餃
酸菜魚鳳眼餃 松露野菌晶晶餃
新野驚伏！？太多驚食唔哂！？唔緊要 一籠入面有以上每樣一款 就算唔岩口味都唔怕 四款餃都好特別 個人鍾意蟹粉菠菜香蝦餃 因為面頭放左啲三文魚子 為下層添加左啲咸香味道


🍽️一龍大滿足 $68
呢個入面果4款餃同龍餃子一樣 另外多左2款係鹹蛋黃墨魚燒賣同埋豌豆桃子


🍽️一口豆腐 $58
炸皮夠脆 入面個豆腐好滑好有豆味 面頭灑左少少椒鹽 味道岩岩好


🍽️脆脆富貴紅米腸粉 $50
蝦膠爽口彈牙 腸粉外皮有煙韌口感 中間果層都夠脆 不過個人唔太鍾意佢上面淋左沙律醬 因為佢隔離仲有3款醬汁比你點 沙律醬再點果啲醬個味道 個人覺得有啲唔太夾

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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午餐