更多
2024-11-07
379 瀏覽
荃灣創新餐廳,牛扒工作坊Day22Steak,有平鐵煎爐呀!美國牛柳Striploin, Prime rib, Flat iron,等多款牛部位選,快啲排隊試下啦。鵝肝配美國安格斯牛柳2人套餐($498):美國安格斯牛柳(12oz): 冇嘢醃過,只有迷失香(迷失香有木質香,帶出西餐的靈魂香草)。可以自加玫瑰鹽或胡椒,又劃乜都唔加。反煎過又換過個爐,煮到牛扒啱啱好。絕對係自己煮扒嘅工作坊。鵝肝:要煎到佢外面柴柴哋,保存入面肝本身嘅油先好食。多謝服務員哥哥教導🙇♂️。食落去有少少肝嘅甜味,同鵝肝味。酥皮湯:熱度十足,多得酥皮同個碗夠保持著温度。湯係忌廉磨菇。雜菜沙律,薯條:大大份,啱晒大食漬🫃。叫意粉就會更飽了。大杯裝飲品:大大杯,大方得體。飲落就自然好味啲啦。不要害怕去番煎,尋找你的牛扒味道。Day22steak係間牛扒工作坊,除咗有靚美國牛扒同埋熱煎鐵,仲有友善嘅員工協助,煎出咗完美靚靚牛扒。佢哋仲有平鐵牛扒,肉眼扒;這兩樣的食法完全唔同,你試過晒未?
鵝肝配美國安格斯牛柳2人套餐($498):
美國安格斯牛柳(12oz): 冇嘢醃過,只有迷失香(迷失香有木質香,帶出西餐的靈魂香草)。可以自加玫瑰鹽或胡椒,又劃乜都唔加。反煎過又換過個爐,煮到牛扒啱啱好。絕對係自己煮扒嘅工作坊。
鵝肝:要煎到佢外面柴柴哋,保存入面肝本身嘅油先好食。多謝服務員哥哥教導🙇♂️。食落去有少少肝嘅甜味,同鵝肝味。
酥皮湯:熱度十足,多得酥皮同個碗夠保持著温度。湯係忌廉磨菇。
雜菜沙律,薯條:大大份,啱晒大食漬🫃。叫意粉就會更飽了。
大杯裝飲品:大大杯,大方得體。飲落就自然好味啲啦。
不要害怕去番煎,尋找你的牛扒味道。Day22steak係間牛扒工作坊,除咗有靚美國牛扒同埋熱煎鐵,仲有友善嘅員工協助,煎出咗完美靚靚牛扒。佢哋仲有平鐵牛扒,肉眼扒;這兩樣的食法完全唔同,你試過晒未?
張貼