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2015-08-31
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記得早前聽朋友推薦話尖沙咀諾士佛臺有間泰國餐廳,環境同啲食物都唔錯,於是就決定與家人前去一探究竟。餐廳位於諾士佛臺1號5樓,一出lift門口就會見到大大個寫住「泰燒遙」的招牌,濃厚泰國色彩的logo,讓人有種置身於泰國的感覺。
餐廳面積都幾大,枱與枱之間的距離也寬敞,用餐環境舒適,全落地玻璃更放大整個空間感,所以說落地玻璃設計是能夠消除壓逼感的裝潢也不為過。是晚第一道菜式這道泰式生蝦刺身,一隻隻剝了殼的鮮蝦裝在小巧精緻的玻璃小杯內,單看外形已十分討好,生蝦鮮甜嫩滑,配搭生蝦汁的酸辣口感,令人胃口大開。
用川椒葉、黑胡椒粒、蒜頭等多種材料泡製的古法泰式炒蟹,香甜惹味,好食到停不了口,經過蟹隻洗禮的醬汁,用來撈飯食,簡直就是人間美味。
朋友之前食過都讚不絕口的蟹肉炒飯,果然有如其描述,啖啖蟹肉充斥口腔內,鮮甜餘韻一陣又一陣,連平時少食飯的我也忍不住多吃幾口。
最後梗係要個芒果椰汁糯米飯嚟結束是晚完美的一餐啦~椰汁味濃郁,未入口已飄入鼻腔,芒果真係好甜,糯米飯的粘口飽足感,剛剛好為這一餐劃上止號,好滿足呀~
餐廳面積都幾大,枱與枱之間的距離也寬敞,用餐環境舒適,全落地玻璃更放大整個空間感,所以說落地玻璃設計是能夠消除壓逼感的裝潢也不為過。
是晚第一道菜式這道泰式生蝦刺身,一隻隻剝了殼的鮮蝦裝在小巧精緻的玻璃小杯內,單看外形已十分討好,生蝦鮮甜嫩滑,配搭生蝦汁的酸辣口感,令人胃口大開。
用川椒葉、黑胡椒粒、蒜頭等多種材料泡製的古法泰式炒蟹,香甜惹味,好食到停不了口,經過蟹隻洗禮的醬汁,用來撈飯食,簡直就是人間美味。
朋友之前食過都讚不絕口的蟹肉炒飯,果然有如其描述,啖啖蟹肉充斥口腔內,鮮甜餘韻一陣又一陣,連平時少食飯的我也忍不住多吃幾口。
最後梗係要個芒果椰汁糯米飯嚟結束是晚完美的一餐啦~椰汁味濃郁,未入口已飄入鼻腔,芒果真係好甜,糯米飯的粘口飽足感,剛剛好為這一餐劃上止號,好滿足呀~
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