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加辣的加納菜
2024-02-24 432 瀏覽
終於鼓起勇氣一嚐非洲菜。木薯麵糰花生羊肉湯老闆娘說，因為天氣冷，所以較平常加入更多辣的材料及薑，以求暖身。或許「加辣」版，我最終不能吃光這道茶。除這道菜，我還點了一罐可樂。喝光整罐可樂後，羊肉湯的味道還留在口中，真的好濃味!木薯麵糰可以拉扯，就如年糕一樣，要花些勁才可咬開，而吃來則是如薯蓉。由於木薯麵糰吸收了羊羶，所以每口都有羊羶。對我而言，羊肉蠻羶，好「痴牙」。羊肉湯不僅有羊肉，還有羊柏葉。也許是我本身不愛吃內臟，所以我總覺得有一絲絲內臟的專有氣味。疑心生暗鬼中‥‥‥
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 終於鼓起勇氣一嚐非洲菜。
木薯麵糰花生羊肉湯
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 木薯麵糰花生羊肉湯
老闆娘說，因為天氣冷，所以較平常加入更多辣的材料及薑，以求暖身。或許「加辣」版，我最終不能吃光這道茶。

除這道菜，我還點了一罐可樂。喝光整罐可樂後，羊肉湯的味道還留在口中，真的好濃味!

木薯麵糰花生羊肉湯
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 木薯麵糰可以拉扯，就如年糕一樣，要花些勁才可咬開，而吃來則是如薯蓉。由於木薯麵糰吸收了羊羶，所以每口都有羊羶。
木薯麵糰花生羊肉湯
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 對我而言，羊肉蠻羶，好「痴牙」。
木薯麵糰花生羊肉湯
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 羊肉湯不僅有羊肉，還有羊柏葉。也許是我本身不愛吃內臟，所以我總覺得有一絲絲內臟的專有氣味。疑心生暗鬼中‥‥‥
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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