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2016-04-10
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今晚要自己煮飯,所以專登落葵芳買一個鹽水雞做餸。六點到,已經好多人排隊自己。填好要什麼餐和配料,然後就等做好。 我選B餐,即半隻雞加白蘿蔔、冰豆腐及豬耳,小辣。 小辣其實只係有微微辣味,如果可以吃辣,其實可以選擇中辣或大辣。隻雞嘅玉桂味比較重,而且因為加左蒜蓉,所以都幾惹味。然而白蘿蔔唔夠甜,有少少苦,豬耳好爽脆,和鹽水雞原本的味道很配合,冰豆腐就一般。
我選B餐,即半隻雞加白蘿蔔、冰豆腐及豬耳,小辣。
B餐
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小辣其實只係有微微辣味,如果可以吃辣,其實可以選擇中辣或大辣。
隻雞嘅玉桂味比較重,而且因為加左蒜蓉,所以都幾惹味。然而白蘿蔔唔夠甜,有少少苦,豬耳好爽脆,和鹽水雞原本的味道很配合,冰豆腐就一般。
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