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2022-01-22
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做節加餸,之前試過呢間燒味滷師既其他分店,屋企人話好唔錯,今次葵涌見度,一於呢度斬啲料加餸先。鋪頭好光猛,又衞生,全部都有玻璃櫃隔住。今次斬左燒鵝、叉燒、雞同海蜇鳳爪。至尊燒鵝,我揀左上庒,肉較多,抵食。雖然燒鵝肥先好食,但我都係鐘意上庒肉質瘦少少🤣。燒鵝皮超脆,肉質嫩又香口。客家鹽焗雞,鹹鹹香香,肉質超嫩滑。燒味佬叉燒,叉燒半肥瘦,甜甜又juicy,加餸一流。海蜇拼泰式鳳爪,嘩,鳳爪無骨架,我又好鐘意食海蜇,酸酸辣辣,好開胃,正。
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