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2012-08-21
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感覺不錯,乾乾淨淨,食材款式特別,服務尚算殷勤。我愛佢地食物味道清淡,醃料不太濃,食到原味。但要緊記,一旦落左孜然粉,您以後所燒任何食物都係同一味道架喇 ﹗缺點係帳篷太矮,空間感不足,枱與枱之間機乎泊埋一齊,迫迫夾夾。洗手間免強接受,未至於惡劣,但要勤加清潔同保持乾爽。價錢都合理,閒日約每位二百任食,仲有蜆同生果飲品送添。Round 1 ﹗先黎雞中翼、腸仔、牛肉、雞肉、羊肉、墨魚、豆卜、鮮菇,只用大會提供既淡醬汁,款款都好好味呀 ﹗有兩樽液體加兩個鋁罐,最初真係估唔到係咩黎,原來係燒汁、清水、孜然粉同七味粉啊 ﹗輕醃既雞中翼最好食,燒到外面金黃香脆,裡面充滿肉汁好正呀 ﹗落少少燒汁碳燒鮮菇,好香口,乾乾地嚥嚥靭靭,菇味濃郁 ﹗腸仔大路雞肉腸,指定頭盤,Good 啦 ﹗牛肉就比較硬實同靭喇,豆卜燒都外層香脆,好得意。Round 2 ﹗再黎多春魚、豆角、雞全翼、魷魚,全無投訴,暫時樣樣滿意。雞全翼跟雞中翼同樣美味,但就比較難燒好多喇。價錢包埋每人一隻海蝦,算大隻架喇。雖係雪藏貨,都不失鮮味香甜,肉質仲幾爽吓架,還可以啦。美味美味 ﹗開餐喇 ﹗我就覺得原味最好食又 juicy,加少少淡醬油一
Round 1 ﹗先黎雞中翼、腸仔、牛肉、雞肉、羊肉、墨魚、豆卜、鮮菇,只用大會提供既淡醬汁,款款都好好味呀 ﹗有兩樽液體加兩個鋁罐,最初真係估唔到係咩黎,原來係燒汁、清水、孜然粉同七味粉啊 ﹗輕醃既雞中翼最好食,燒到外面金黃香脆,裡面充滿肉汁好正呀 ﹗落少少燒汁碳燒鮮菇,好香口,乾乾地嚥嚥靭靭,菇味濃郁 ﹗腸仔大路雞肉腸,指定頭盤,Good 啦 ﹗牛肉就比較硬實同靭喇,豆卜燒都外層香脆,好得意。
Round 2 ﹗再黎多春魚、豆角、雞全翼、魷魚,全無投訴,暫時樣樣滿意。雞全翼跟雞中翼同樣美味,但就比較難燒好多喇。
價錢包埋每人一隻海蝦,算大隻架喇。雖係雪藏貨,都不失鮮味香甜,肉質仲幾爽吓架,還可以啦。
美味美味 ﹗開餐喇 ﹗我就覺得原味最好食又 juicy,加少少淡醬油一齊燒已好香好正喇。但女友厭淡口,要加孜然粉添味,無問題啦。不過之後燒任可食物都有陣孜然味,仲越食越咸,唉。
大紅腸、雞軟骨、羊架、青辣椒、鮮菇、鯖魚柳、脆肉瓜,好味道 ﹗鯖魚魚味濃郁又多汁,羊架羶味十足,肉質嫩滑,如果有蜜糖芥辣就好喇 ﹗
keep 住食,唔好停 ﹗燒海蝦、大紅腸、雞脾菇、雞軟骨、青辣椒,全部都好好味,無投訴 ﹗青辣椒微辣刺激又爽口,雞脾菇同脆肉瓜一樣香甜爽脆 ﹗
再黎燒鯖魚柳,魚味濃、魚油豐富又 juicy ﹗好味喎。燒牛扒有啲硬實,牛柳粒最好味,青辣椒甜中帶辣,右手面係大會包左既砂煲焗沙蜆喇。
唔洗落水,蓋上等佢慢慢煲就會出水喇,味道夠天然,不需要任何調味料,一開口就要食喇,唔係就會又靭又縮晒水,留意聽住啲蜆卜卜聲咁打開,開得幾上下就好食喇。
嘩 ﹗勁吸引,真係想全部食晒落肚。燒羊架太羶喇,試左兩舊夠晒皮。燒雞扒好嫩滑,牛柳粒牛味香有趙口,冬菇燒完好香口。
我要繼續燃燒我既小宇宙,食食食 ﹗燒牛柳粒、牛扒、雞全翼,好味好味 ﹗仲有大會送贈既蒜蓉牛油焗金菇添 ﹗ 金菇根部只係剪左少少,好多渣,要咬走先食得呀 ﹗唔好咁慳啦,味道一般。如果多啲芝士同牛油會更好囉。
腸仔、多春魚、雞中翼,食到停唔到口呀 ﹗仲有新玩意燒菠蘿添,燒到水份收乾,超級甜呀 ﹗燒菠蘿,好甜好甜好甜啊 ﹗其實都幾酸吓。
大大舊燒洋蔥,我唔太啱,女友就好喜歡。燒菠蘿都唔知幾多十年無燒喇,連要界開先燒都唔記得喇,所以燒得唔夠熱唔夠香囉,味道係有燒烤香味濃縮左既甜菠蘿。燒脆肉瓜、雞髀菇、豆角都好好味 ﹗剛才一開波已食左一條腸,但點夠喉呀 ﹗食多條先,但一條腸成 90 卡路里,足足一碗飯,好可怕 ﹗
大挑戰 ﹗真係無從入手 ﹗到底菜芯點燒呢?﹗韮菜還可以,但菜芯真係摸不著頭腦 ﹗最後都燒到黃晒,味道同口感似潮州菜川椒牛肉裡面既炸過既珍珠葉囉,都幾好食。跟住問一問職員,原來放係枱面樽水係用黎燒蔬菜用架,燒既時候要 keep 住搽水架 ﹗
中場休息,算一算先,兩個人已經食左三十幾串串燒喇 ﹗仲有啲無簽既都未計,食量驚人 ﹗唔好停,立即開始下半場 ﹗ 完全返晒本啦,肯定有賺呀 ﹗
依度真係好多蔬菜喎 ﹗而肉類只係略醃,唔會破壞佢地既原味,又唔會醃到霉晒,我喜歡。燒韮菜,我食唔到架呢,會反胃,唯有女友一個搞掂。洋蔥我都係麻麻,送埋比女友食。燒豆角、菜芯我就啱喇,好味道。仲有金菇肥牛卷添,但到燒好既時候我已經飽到咩都食唔落喇 ﹗
燒蕉完成後,外皮全變成黑色,而裡面既蕉肉變成糊狀,非常甜啊,熱騰騰既香蕉 ﹗
慢火燒好茄子後就可以劏開一半,沒有醬汁的燒茄子,醬汁要錢買呢,咁算喇。
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