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2015-11-17
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錦田一天遊(鳳眼藍花海及錦田紅磚屋)是窩夫與蝦子餅結婚700日紀念的活動,壓軸節目是燒烤晚餐,第一次試自己動手的重慶燒烤。由錦上路西鐵站乘的士前往勁嘆BBQ燒烤場,車費約30元。重慶燒烤任食三小時,每位158元。每位包汽水一罐或蒸餾水一支。特式串燒中,試了金菇肥牛卷,個人覺得肥牛太肥了。對任食燒烤的丸類沒有很大的信心,只拿了兩粒墨魚丸,絕對是意外驚喜,裡面有大大塊墨魚片,真材實料。韭菜原來要不停加水來燒才會好吃。原隻燒茄子非常好吃。另一邊放了港式燒烤的食物,我們也可放上去燒。雞髀和羊鞍是必食推介,雞髀十分厚肉,肉質嫩滑,肉汁很豐富。一人限量一隻大虎蝦,老闆說來貨價要10元一隻,難怪這麼好吃。厚多士也很好吃呢。到燒水果時間了。燒菠蘿超甜,很想添食呢。切開燒好的香蕉,加點朱古力醬,為是晚燒烤劃上完美句號。
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到燒水果時間了。
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