影片
更多
2016-09-04
1109 瀏覽
下班後和老公來大角咀取包裹，辦完事後，見時間已不早，就決定在附近吃頓晚飯才回家。途經這間《榮熙茶餐廳》，見門外幾塊黑板，上面寫著的特色晚餐、日式蛋包飯套餐、粟米鐵板餐及多款精美小菜，價錢都幾經濟實惠，決定入內一試。原來餐廳地方都幾大，佈置雖然只是一般茶記格局，但裝潢光猛整潔，加上空調充足，椅桌擺放得亦唔算密，而且入面設有散座及卡位，安坐其中也甚舒適。入座後，先揭開餐簿細閱，食物種類果然豐富，除了有鐵板扒餐、海南雞飯、炒粉麵、特式焗飯、石鍋咖喱飯、鰻魚石鍋飯、瑞士雞翼撈丁餐、黯然叉燒煎蛋飯、豆腐火腩飯等供應外，還有適合兩口子享用的二人套餐、中式小菜、特色腸餐、蛋包飯等，看得人花多眼亂，不知如何選擇。老公向來愛吃雞，被這張海南雞飯 Poster 吸引著，決定點一客功夫海南雞飯 ($60) 試試。原來這份雞飯套餐都幾大堆頭，除了一碟烚雞和一碗油飯外，還有一碟脆嫩爽口的𧐢油生菜、一壺清而不膩的功夫湯及幾款醬料。海南雞沒預期般嫩滑，肉質有點嚡口，幸好雞皮爽脆不腍，蘸上黑豉油和薑蓉來吃，也算惹味。至於淡黃色的香蒜雞油飯，食味亦不俗，入口濕潤而不爛，而且吃起來粒粒分明、富有口感。筆者是個好魚之人，見
下班後和老公來大角咀取包裹，辦完事後，見時間已不早，就決定在附近吃頓晚飯才回家。途經這間《榮熙茶餐廳》，見門外幾塊黑板，上面寫著的特色晚餐、日式蛋包飯套餐、粟米鐵板餐及多款精美小菜，價錢都幾經濟實惠，決定入內一試。
原來餐廳地方都幾大，佈置雖然只是一般茶記格局，但裝潢光猛整潔，加上空調充足，椅桌擺放得亦唔算密，而且入面設有散座及卡位，安坐其中也甚舒適。
入座後，先揭開餐簿細閱，食物種類果然豐富，除了有鐵板扒餐、海南雞飯、炒粉麵、特式焗飯、石鍋咖喱飯、鰻魚石鍋飯、瑞士雞翼撈丁餐、黯然叉燒煎蛋飯、豆腐火腩飯等供應外，還有適合兩口子享用的二人套餐、中式小菜、特色腸餐、蛋包飯等，看得人花多眼亂，不知如何選擇。
老公向來愛吃雞，被這張海南雞飯 Poster 吸引著，決定點一客功夫海南雞飯 ($60) 試試。原來這份雞飯套餐都幾大堆頭，除了一碟烚雞和一碗油飯外，還有一碟脆嫩爽口的𧐢油生菜、一壺清而不膩的功夫湯及幾款醬料。海南雞沒預期般嫩滑，肉質有點嚡口，幸好雞皮爽脆不腍，蘸上黑豉油和薑蓉來吃，也算惹味。至於淡黃色的香蒜雞油飯，食味亦不俗，入口濕潤而不爛，而且吃起來粒粒分明、富有口感。
筆者是個好魚之人，見店裡有蒸游水魚套餐供應，加上聽到鄰桌食客稱讚店裡的豉汁蒸倉魚 ($88)，做得既嫩滑又入味，所以亦二話不說，即時跟風點了一客品嘗。碟魚端上桌後，見魚身面頭放了不少豆豉、辣椒、蔥花和芫荽；魚肉細嫩白滑，中間啖啖肉，伴以有吊味作用的鹹鮮豉汁，令倉魚味道更鮮。
原來倉魚套餐除了配白飯外，還有是日餐湯，店員說可以揀中湯或西湯，就一於中西合璧，選了這客周打海鮮湯。海鮮湯用料唔多，而且亦說不上濃稠 Creamy，不過就勝在入口熱辣辣。
套餐可以配咖啡或茶，需另加 $5，點了杯紅豆冰 (+$10) 兩口子 Share 來喝。紅豆冰夠曬大杯，而且紅豆分量不少，只可惜甜度偏高，不過這晚所點的食物，整體味道都算唔錯，若下次再行開這邊的話，會試試店裡的鐵板餐。
張貼
