一風堂 (新港中心) (已結業)

日前女朋友打算約我在驗收婚戒當日，去這間人氣拉麵店吃拉麵的。其實當日較早前恰巧路經該店門口，下午2:30都已經人頭湧湧，至少要20分鐘才有位！我倆下午在附近看完電影後便立即前往，5:45都已經要等40張枱！可見因為拉麵好吃，口耳相傳才有這樣的人氣！前後輪候差不多1小時才有位子，入到店內，但見人人都手中一碗拉麵，個個都吃得津津有味！而餐具的擺設也是令人明亮一新的！我倆當然一人一碗拉麵，另加一個小吃。赤丸新味拉麵 ($68)以白豬骨湯作湯底，另加上滑嫩的半肥瘦叉燒，特色是加入了黑蒜油，香味獨一無二。一風堂辣肉拉麵 ($78)白豬骨湯湯底加上香辣的肉末，相當醒胃！只係女朋友覺得味道很辣，但我覺得味道OK。明太子雞翼 ($32)以雞翼釀入明太子炸成，炸得夠熱，食時淋上檸檬汁，清爽又易入口！唯一美中不足，係覺得雞翼較細隻。食拉麵時，記得落一些鮮磨芝麻（每一張枱面上都有），拉麵便更有香味！我倆很快就食完了（只是半小時），份量不多，不過已經飽足了！店員在我倆結帳時，又主動告訴銅鑼灣最近開了新店，餐牌與尖沙咀的完全不同，相信不久將來，銅鑼灣分店又會有我倆的足跡！