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2022-12-12 2253 瀏覽
滿貫廳係我覺得最好食嘅馬會中餐館,難book到呢… 今日得償所願食個business lunch,大滿足!前菜 - 鮮砂薑南渄鲍片、蜜汁叉燒皇、竹炭豆腐鮑片爽口,半肥瘦叉燒齒頰留香,豆腐滑嘟嘟太史花膠五蛇羹好好味,足料好多蛇肉,加咗脆脆好正陳皮仁稔蒸東星斑件啖啖肉,嫩滑,魚皮煙靱滿滿膠原清湯蘿蔔崩沙腩牛肉燉到好淋,清湯好甜鐵覼音茶燻雞皮香肉嫩,好喜歡伴碟塊炸葉雞油炒豆苗鮮甜,食多多都ok黑松露帶子粒炒脆米飯炒飯粒粒分明唔油膩,黑松露超香,加咗脆米好好味桂花紅棗燉桃膠配酥皮迷你蛋撻蛋撻超滑,桃膠清甜滋潤
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滿貫廳係我覺得最好食嘅馬會中餐館,難book到呢… 今日得償所願食個business lunch,大滿足!


前菜 - 鮮砂薑南渄鲍片、蜜汁叉燒皇、竹炭豆腐
鮑片爽口,半肥瘦叉燒齒頰留香,豆腐滑嘟嘟
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太史花膠五蛇羹
好好味,足料好多蛇肉,加咗脆脆好正
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陳皮仁稔蒸東星斑件
啖啖肉,嫩滑,魚皮煙靱滿滿膠原
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清湯蘿蔔崩沙腩
牛肉燉到好淋,清湯好甜
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鐵覼音茶燻雞
皮香肉嫩,好喜歡伴碟塊炸葉
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雞油炒豆苗
鮮甜,食多多都ok
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黑松露帶子粒炒脆米飯
炒飯粒粒分明唔油膩,黑松露超香,加咗脆米好好味
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桂花紅棗燉桃膠配酥皮迷你蛋撻
蛋撻超滑,桃膠清甜滋潤
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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