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2015-09-18
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約了住長沙灣的友人晚飯，友人介紹了到D2商場內一間咖啡店吃。商場內有試玩哥爾夫球球道，有得食，有得玩！友人是地膽，推介這家咖啡館。先上白菌牛肉意粉，$45。牛肉是煙燻鹹牛肉，鹹香的牛肉份量頗多，沁出淡淡的黑椒香而不辣。鹹牛肉片輕輕一撕就撕開了，不嚡口，配搭新穎。白菌意粉本來味道較淡，但撈開了鹹香牛肉後整碟的味道不俗。雜菌松露醬扁意粉，$45。驚喜之作。有多種菌類但味道統一，畫龍點晴的松露醬香味濃郁，掛在意粉上令人一啖一啖停不了吃過清光，完全不覺得這是素食來的。凍榛子朱古力(大)又是另一個驚喜。超濃榛子味，榛子終於做主角了，又香又甜。底的朱古力略少牛奶味，這樣配上鮮忌廉後卻更幼滑和不會過甜。另外的飲品點了凍朱古力咖啡(跟餐加$9)。相比榛子味，這個較普通，咖啡沒有酸味，朱古力比例高。其實都己經飽了，但女人緊有多個胃吃甜品。宇治抹茶布朗，$28。抹茶蓉的抹茶味不特出，反而中間的紅豆非常清新。幸好忌廉下的是海棉蛋糕不是布朗尼，不膩不重，吃得舒服。最後一樣是三色窩夫，45。都想過我們不會吃得下，但友人極力推介。大大個的忌廉上淋上各種果醬，忌廉底是滿滿的生果，分別有芒果，士多啤梨和藍莓，最底還有
友人是地膽，推介這家咖啡館。
先上白菌牛肉意粉，$45。牛肉是煙燻鹹牛肉，鹹香的牛肉份量頗多，沁出淡淡的黑椒香而不辣。鹹牛肉片輕輕一撕就撕開了，不嚡口，配搭新穎。白菌意粉本來味道較淡，但撈開了鹹香牛肉後整碟的味道不俗。
白菌牛肉意粉
$45
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驚喜之作。有多種菌類但味道統一，畫龍點晴的松露醬香味濃郁，掛在意粉上令人一啖一啖停不了吃過清光，完全不覺得這是素食來的。
雜菌松露醬扁意粉
$45
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雜菌松露醬扁意粉
$45
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又是另一個驚喜。超濃榛子味，榛子終於做主角了，又香又甜。底的朱古力略少牛奶味，這樣配上鮮忌廉後卻更幼滑和不會過甜。
凍榛子朱古力(大), 凍朱古力咖啡(大)
$9
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相比榛子味，這個較普通，咖啡沒有酸味，朱古力比例高。
其實都己經飽了，但女人緊有多個胃吃甜品。
宇治抹茶布朗，$28。抹茶蓉的抹茶味不特出，反而中間的紅豆非常清新。幸好忌廉下的是海棉蛋糕不是布朗尼，不膩不重，吃得舒服。
宇治抹茶布朗
$28
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都想過我們不會吃得下，但友人極力推介。大大個的忌廉上淋上各種果醬，忌廉底是滿滿的生果，分別有芒果，士多啤梨和藍莓，最底還有勁厚身格仔窩夫餅。因為夠厚，能夠做到軟心效果，大件夾抵食。
三色窩夫
$45
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