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2022-01-02
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今日剛去了間位於太子的無臉男拉麵店，一進店，店員就十分親切有禮安排座位，還介紹一下各款拉麵。座位是一排排，中間有膠板阻隔，亦不會和對面的人相隔很近。我剛坐下來，有位婆婆很喜歡拉麵店的帶點花紋木筷子，有禮問可否帶走，店員很好提醒婆婆只可以洗1-2次，仲送多對俾婆婆記念，好有愛🥰醬沢麵（$72）黑蒜豬骨湯底，另配上大量的蔥和炸蒜，組成一個勁蒜的湯底🧄！仲有2塊叉燒，雖然肥肉較多，但沒有肥膩感，反而有種融化的感覺😋。麵質硬度適中，是那種彎彎曲曲的拉麵。仲有糖心蛋的生熟情度掌握得不錯。芝士年糕（$28）即使放了一段時間，流心芝士漿仍然好熱～要小心！味道不錯，有多重口感，外面脆，內裏年糕帶點煙韌，仲有芝士漿在中心。白桃氣水（$26）配拉麵一流！拉麵+飲品+小食會減$15
今日剛去了間位於太子的無臉男拉麵店，一進店，店員就十分親切有禮安排座位，還介紹一下各款拉麵。座位是一排排，中間有膠板阻隔，亦不會和對面的人相隔很近。我剛坐下來，有位婆婆很喜歡拉麵店的帶點花紋木筷子，有禮問可否帶走，店員很好提醒婆婆只可以洗1-2次，仲送多對俾婆婆記念，好有愛🥰
醬沢麵
$72
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醬沢麵（$72）
黑蒜豬骨湯底，另配上大量的蔥和炸蒜，組成一個勁蒜的湯底🧄！仲有2塊叉燒，雖然肥肉較多，但沒有肥膩感，反而有種融化的感覺😋。麵質硬度適中，是那種彎彎曲曲的拉麵。仲有糖心蛋的生熟情度掌握得不錯。
芝士年糕
$28
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芝士年糕（$28）
即使放了一段時間，流心芝士漿仍然好熱～要小心！味道不錯，有多重口感，外面脆，內裏年糕帶點煙韌，仲有芝士漿在中心。
白桃汽水
$26
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白桃氣水（$26）
配拉麵一流！
拉麵+飲品+小食會減$15
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