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2022-12-30
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A wonderful night 😍😍真的好久好久没有試過在香港邊吃飯邊看show了😍疫情下，所有活動都不得已要取消，現在終於等到政策放寛了，大家趕快去打卡吖😂😂今天介紹的店位於銅鑼灣的v point ，一上到六樓，就看到大大的meta stages，一進去就被大大的舞台吸引住，已經有人在唱歌了，聲音好好聽。當晚我們七點去的，但舞台附近的位置已經坐滿了，剩下最角落的位置了，但還好兩邊有大電視，還是能看到舞台的表演的☺️首先，好想贊一下兩位歌手，男女聲音都好好聽，而且會走下舞台，去每張桌子前唱歌，好有氣氛，而且男生好帥，你慬的🤣之後還有四位女生跳舞，跳的是韓國那個 noboby nobody but you，在場的男生應該很興奮吧🤣除了有人唱歌、跳舞之外，還有街頭魔術王Louis Yan表演🤩🤩真的是驚喜無限🥰他在香港幾乎無人不曉，每次他的節目我都很認真地看，但每次都找不出任何破綻。當晚能夠現場看，更加震撼，很快，現場氣氛達到最高點。他連續表演了幾個魔術，有請現場的觀眾上舞台參與，大家都好興奮，可惜我坐得有點遠🥺最後他會邀請現場所有人一齊表演一個魔術，那是之前已經放在桌上的一張牌，每人都
今天介紹的店位於銅鑼灣的v point ，一上到六樓，就看到大大的meta stages，一進去就被大大的舞台吸引住，已經有人在唱歌了，聲音好好聽。當晚我們七點去的，但舞台附近的位置已經坐滿了，剩下最角落的位置了，但還好兩邊有大電視，還是能看到舞台的表演的☺️
首先，好想贊一下兩位歌手，男女聲音都好好聽，而且會走下舞台，去每張桌子前唱歌，好有氣氛，而且男生好帥，你慬的🤣之後還有四位女生跳舞，跳的是韓國那個 noboby nobody but you，在場的男生應該很興奮吧🤣
除了有人唱歌、跳舞之外，還有街頭魔術王Louis Yan表演🤩🤩真的是驚喜無限🥰他在香港幾乎無人不曉，每次他的節目我都很認真地看，但每次都找不出任何破綻。當晚能夠現場看，更加震撼，很快，現場氣氛達到最高點。他連續表演了幾個魔術，有請現場的觀眾上舞台參與，大家都好興奮，可惜我坐得有點遠🥺最後他會邀請現場所有人一齊表演一個魔術，那是之前已經放在桌上的一張牌，每人都一張，最後大部分都成功了😍真的好開心🥳
說了這麼多還沒有介紹食物😂我們兩個人點了當晚的套餐，非常非常豐富。一開始會上兩杯sparkling wine，它的氣泡很小，很容易入口，是我喜歡的味道，一不小心就喝了半杯。
第一樣上的食物是刺身盒，盒子裏裝著生蠔和三片油甘魚。生蠔是日本的仙鳳趾生蠔🦪上面加了三文魚子、黑魚子、海膽、啫喱，口感非常豐富，鮮甜的味道充斥著整個味蕾，一口還吃不完，要分兩口吃，沒想到幾樣食物如此搭👍🏻。而油甘魚也很肥美，加入我最愛的紫蘇葉，魚味更香更濃。這個盒子算是appetiser吧，吃了胃口也開了😍
之後上火雞卷，可能是聖誕節才有的菜式吧，擺盤很精美，用的醬是果醬，鹹中帶甜，和火雞卷的味道很配，還有配菜的蕃薯好甜☺️
之後上了天婦羅給我們，兩塊厚厚的鰻魚，做成天婦羅，外層香脆，內層的魚卻非常滑嫩，一口下去，香脆無比，吃得停不下來😆旁邊還有兩個小小的辣椒，也做成天婦羅，香中帶有一點點辣味，好吃。
在菜與菜之間的等待時間，還有個魔術師為每桌每個客人玩個仆客牌的小遊戲，真的很神奇，最後還把我們簽了名的牌留下紀念，非常有趣😍😍
然後上當晚主角之一的珍寶帆立貝、鱸魚和龍蝦，帶子煎得很香，不用任何調味料已經很好吃了。而魚更是嫩滑，外面一層不知道用什麼包著，能保留魚的鮮味和滑嫩，廚師把這道菜做得很好👍🏻龍蝦更是體貼，切好一塊塊，方便兩個人share吃🥰
套餐的主食是威靈頓牛柳，外加兩塊牛西冷。牛西冷是A5和牛，油脂分佈均匀，大概三成熟，很香。而威靈頓牛有酥皮包著煙肉，加上黑松露醬，最裏面是一整塊牛柳，黑松露醬好香，不過牛柳稍微熟了一點點，但不影響總體口感。兩個人share吃，都已經非常飽☺️
最後上甜品，賣相非常吸引，外層我們兩個都認為是芒果味的慕斯，不會很甜，還帶點酸味，口感非常滑，裏面有一層冰的芒果(如果沒有錯的話)，下面還有一層蛋糕，最底下是⼀層餅乾，甜甜脆脆。甜品真的很不錯👍🏻
一頓飯下來，滿滿的幸福感，真的好久沒有這麼享受一餐飯了，我們整整吃了三個小時，把歌聽完了再走。希望下次去還有驚喜😍
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