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2023-08-04
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#搞串個pantry#拉麵 🍜真係一種好神奇嘅食物，每隔一排📆都會好掛住佢嘅濃郁嘅味道，配埋掛汁嘅麵底😋，講起都想去食多一次😝。今次嚟到一間喺 #尖沙咀 、 #屯門 、 #中環 、 #機場 禁區都有分店嘅 #日本菜 🇯🇵拉麵店，過下口癮先😆。我哋嗌咗霸嗎二人前($248)，包括有🔴炙燒豚肉味玉拉麵、🔵雞叉燒味玉雞白湯拉麵、拉麵配料⚫️海苔、小食🟠枝豆、同埋🟡羽根燒餃子(5件)。炙燒豚肉味玉拉麵🌟🌟🌟湯底有煮過嘅醬油香😚、豬骨湯味、仲有豬嘅油脂香味🐷，濃度適中，唔會太過鹹，係預期之內嘅豬骨湯底🦴，唔錯😋。拉麵🍜嘅軟硬度揀咗腍啲，真係感受到廚師有特登煮耐啲⏱️。豚肉嘅油脂入口即溶🤤，喺口裏面爆發出油脂香味，不過肉質🥩部份就有啲老、有啲鞋，總括嚟講唔錯😗。雞叉燒味玉雞白湯拉麵🌟🌟🌟雞白湯🐔相較豬骨湯就比較淡味，飲到濃郁嘅肉味🍗，配合埋掛汁嘅拉麵🍜一齊食，味道都唔錯😋。雞肉係用咗雞髀肉，唔會黐牙🦷，不過都唔算好嫩滑，正正常常😎。另外，將大大塊嘅配料海苔🍙浸入去湯底，紫菜味好濃🤤，再索埋湯汁嘅味道一齊食，真係好正😋！小食枝豆🌟🌟煮得比較硬身同乾身😣。即使灑咗黑椒碎粒🌶️調味，食落仍然冇乜味，呢個比較麻
#拉麵 🍜真係一種好神奇嘅食物，每隔一排📆都會好掛住佢嘅濃郁嘅味道，配埋掛汁嘅麵底😋，講起都想去食多一次😝。今次嚟到一間喺 #尖沙咀 、 #屯門 、 #中環 、 #機場 禁區都有分店嘅 #日本菜 🇯🇵拉麵店，過下口癮先😆。
我哋嗌咗霸嗎二人前($248)，包括有🔴炙燒豚肉味玉拉麵、🔵雞叉燒味玉雞白湯拉麵、拉麵配料⚫️海苔、小食🟠枝豆、同埋🟡羽根燒餃子(5件)。
炙燒豚肉味玉拉麵🌟🌟🌟
湯底有煮過嘅醬油香😚、豬骨湯味、仲有豬嘅油脂香味🐷，濃度適中，唔會太過鹹，係預期之內嘅豬骨湯底🦴，唔錯😋。拉麵🍜嘅軟硬度揀咗腍啲，真係感受到廚師有特登煮耐啲⏱️。豚肉嘅油脂入口即溶🤤，喺口裏面爆發出油脂香味，不過肉質🥩部份就有啲老、有啲鞋，總括嚟講唔錯😗。
雞叉燒味玉雞白湯拉麵🌟🌟🌟
雞白湯🐔相較豬骨湯就比較淡味，飲到濃郁嘅肉味🍗，配合埋掛汁嘅拉麵🍜一齊食，味道都唔錯😋。雞肉係用咗雞髀肉，唔會黐牙🦷，不過都唔算好嫩滑，正正常常😎。另外，將大大塊嘅配料海苔🍙浸入去湯底，紫菜味好濃🤤，再索埋湯汁嘅味道一齊食，真係好正😋！
小食枝豆🌟🌟
煮得比較硬身同乾身😣。即使灑咗黑椒碎粒🌶️調味，食落仍然冇乜味，呢個比較麻麻。
羽根燒餃子🌟🌟
賣相好靚好吸引😍，一大塊薄脆嘅皮令人忍唔住想即刻試下！食落羽根脆皮嘅邊邊位酥脆🫦，不過中間接近餃子嘅位就腍咗，而煎餃子本身嘅皮都偏厚😣。不過味道係預期之內，總括嚟講一般般啦😗。
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