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2021-01-12
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好味指數😋😋😋😋回頭指數⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗呢間係我wish list 咗一陣子嘅餅店，佢哋嘅戚風蛋糕係好簡單冇裝飾冇華麗打卡外表，好實在地用日本麵粉、澳洲鮮奶、無添加、無色素、無防腐劑、無鹽、無牛油同低卡路里！作為fans of 伯爵茶，一定要試下佢個伯爵茶戚風蛋糕！因為知道會去元朗，特地預早2日訂咗一個！免得去到只買到件裝～店嘅裝飾都幾有心思，播放住音樂，一路聽歌一路工作，感覺都幾chill😎🍴伯爵茶戚風蛋糕（$70）佢選用英國川寧茶，雖然我個人其實唔太好呢個品牌嘅伯爵茶包，但我相信店主係用茶葉嘅～～～一攞返屋企，即刻切件食下先！個蛋糕勁勁勁鬆軟，仲好有彈性，由於太鬆軟嘅關係，係比較難切得好完整！蛋糕口感好fluffy，好綿滑，鬆軟程度係用支叉壓落去係會回彈㗎🤩 不過我自己覺得伯爵茶味唔夠出！有點太清淡！不過放響室溫一日後，發現茶味係會出多少少，而口感同鬆軟程度不變，所以我自己覺得... 第二日係好食過第一日嘅～😂
回頭指數⭐️⭐️⭐️
開心指數🤗🤗🤗🤗
呢間係我wish list 咗一陣子嘅餅店，佢哋嘅戚風蛋糕係好簡單冇裝飾冇華麗打卡外表，好實在地用日本麵粉、澳洲鮮奶、無添加、無色素、無防腐劑、無鹽、無牛油同低卡路里！作為fans of 伯爵茶，一定要試下佢個伯爵茶戚風蛋糕！因為知道會去元朗，特地預早2日訂咗一個！免得去到只買到件裝～
店嘅裝飾都幾有心思，播放住音樂，一路聽歌一路工作，感覺都幾chill😎
🍴伯爵茶戚風蛋糕（$70）
佢選用英國川寧茶，雖然我個人其實唔太好呢個品牌嘅伯爵茶包，但我相信店主係用茶葉嘅～～～
一攞返屋企，即刻切件食下先！個蛋糕勁勁勁鬆軟，仲好有彈性，由於太鬆軟嘅關係，係比較難切得好完整！
蛋糕口感好fluffy，好綿滑，鬆軟程度係用支叉壓落去係會回彈㗎🤩 不過我自己覺得伯爵茶味唔夠出！有點太清淡！
不過放響室溫一日後，發現茶味係會出多少少，而口感同鬆軟程度不變，所以我自己覺得... 第二日係好食過第一日嘅～😂
伯爵茶戚風蛋糕
$70
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