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2024-09-28
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說到壽喜燒，這間關西壽喜燒不得不提。無論價錢還是食物質素，cp值很高✨Dining city dinner set $498前菜三點磯煮鮑魚、水雲、三文魚籽蟹膏豆腐鮑魚雖然是冷食，但一點都不馬虎。煮得很入味，口感彈牙。爽口的水雲配上酸汁很開胃，蟹膏豆腐嫩滑鮮甜。有馬山椒穴子茶碗蒸蒸蛋中加入有馬山椒及穴子令香味提升👍🏼整個蒸碗蒸除了口感嫩滑，味道亦很豐富，壽喜燒A4和牛肉眼及A5和牛西冷肉質鮮嫩，師傅會因應我們的口味烹製客人喜愛的熟成度。兩款肉入口即溶，肉汁豐富。黑豚西冷肉質結實，配上壽喜燒醬汁令每款肉更加惹味😍餐廳還很窩心，壽喜燒需要配上白飯及雞蛋去品嘗，所以會提供無限追加白飯及日本黃雞蛋供客人食用，我就吃得很滿足，相信大家都一定很滿足🥰野菜盛合吃得多肉都會有油膩感，餐廳會安排蔬菜解解油膩。蔬菜類款式亦不少，分別有春菊、冬菇、豆腐等等。師傅原用剛剛烹調的壽喜燒汁，每棵菜都完完全全地吸收和牛的油脂香氣🤩每咬一口都很有味✨甜品開心果雪糕配蜜瓜🍈開心果雪糕每啖都有一粒粒的開心果肉，不會太甜🫶🏻蜜瓜爽口清甜，份量剛剛好
Dining city dinner set $498
前菜三點
磯煮鮑魚、水雲、三文魚籽蟹膏豆腐
鮑魚雖然是冷食，但一點都不馬虎。煮得很入味，口感彈牙。爽口的水雲配上酸汁很開胃，蟹膏豆腐嫩滑鮮甜。
有馬山椒穴子茶碗蒸
蒸蛋中加入有馬山椒及穴子令香味提升👍🏼整個蒸碗蒸除了口感嫩滑，味道亦很豐富，
壽喜燒
A4和牛肉眼及A5和牛西冷肉質鮮嫩，師傅會因應我們的口味烹製客人喜愛的熟成度。兩款肉入口即溶，肉汁豐富。
黑豚西冷肉質結實，配上壽喜燒醬汁令每款肉更加惹味😍
餐廳還很窩心，壽喜燒需要配上白飯及雞蛋去品嘗，所以會提供無限追加白飯及日本黃雞蛋供客人食用，我就吃得很滿足，相信大家都一定很滿足🥰
野菜盛合
吃得多肉都會有油膩感，餐廳會安排蔬菜解解油膩。蔬菜類款式亦不少，分別有春菊、冬菇、豆腐等等。師傅原用剛剛烹調的壽喜燒汁，每棵菜都完完全全地吸收和牛的油脂香氣🤩每咬一口都很有味✨
甜品
開心果雪糕配蜜瓜🍈
開心果雪糕每啖都有一粒粒的開心果肉，不會太甜🫶🏻蜜瓜爽口清甜，份量剛剛好
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