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2023-01-01
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火鍋隨意門，位於銅鑼灣，好有特色既新派火鍋店，一入門有啲中式傳統宮廷裝修，超靚❣️點知原來唔同位置仲有啲fushion style，有土耳其熱氣球位、法國鐵塔優雅特色、寫意日式小島風情，都幾有心思👍🏻 於@hotspot.cwb Bio 訂座連結仲可享有晚市 75折😯餐牌主打高質食材同埋特色鍋底，黑白滷水鴨血濃湯鍋 、招牌花膠雞湯鍋、黑蒜卜卜蜆濃湯等，睇到口水已流🤤🐻勞蘇食🐻推介 —— 招牌花膠雞湯鍋，其實好多地方都會有花膠雞湯底，但我夠膽講依個係我暫時食過最好食沒有之一😘第一次食花膠湯火鍋唔係用花膠碎塊，係一大塊係你面前剪開加落湯度，就係豪氣✨金湯煲滾飲得，香濃雞湯仲好有金華火腿味，花膠又滑，好好飲😙雞件半熟飲完湯淥一淥就可以連湯食，又滑又好味🐣真係一個超正既湯底🥇享受完湯底，即刻試下高質食材，蘋果木煙燻手切牛頸脊(細)🐮賣相好靚，牛肉油脂紋靚，食落牛味相當濃！🐻勞蘇食🐻再推介 —— 伊比利亞漿果豬，驚人既出煙擺盤，望落已經好吸引，伊比利亞豬果然唔會令人失望，超嫩滑既肉質，味道口感甚至比靚牛肉有過之而無不及，必食🥳新鮮餃子亦係我係高質火鍋入面既必食之選，餃子拼盤🥟4款唔同既餃子，新鮮同
🐻勞蘇食🐻推介 —— 招牌花膠雞湯鍋，其實好多地方都會有花膠雞湯底，但我夠膽講依個係我暫時食過最好食沒有之一😘第一次食花膠湯火鍋唔係用花膠碎塊，係一大塊係你面前剪開加落湯度，就係豪氣✨金湯煲滾飲得，香濃雞湯仲好有金華火腿味，花膠又滑，好好飲😙雞件半熟飲完湯淥一淥就可以連湯食，又滑又好味🐣真係一個超正既湯底🥇
招牌花膠雞湯
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花膠雞
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享受完湯底，即刻試下高質食材，蘋果木煙燻手切牛頸脊(細)🐮賣相好靚，牛肉油脂紋靚，食落牛味相當濃！🐻勞蘇食🐻再推介 —— 伊比利亞漿果豬，驚人既出煙擺盤，望落已經好吸引，伊比利亞豬果然唔會令人失望，超嫩滑既肉質，味道口感甚至比靚牛肉有過之而無不及，必食🥳
蘋果木煙燻手切牛頸脊(細)
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手切牛頸脊
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伊比利亞漿果豬
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伊比利亞漿果豬
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新鮮餃子亦係我係高質火鍋入面既必食之選，餃子拼盤🥟4款唔同既餃子，新鮮同唔係新鮮真係一食就知，皮既質感都好唔同，餃子皮滑，最好味既我會揀菜苗帶子餃，菜肉餃但加埋帶子，完美加入鮮味令餡料香濃😋鳳尾鮮蝦餃肉質都好彈牙，蝦味好濃👍🏻蔬菜拼盤賣相好似一個盆栽，份量、種類都好多，包你啱食😆熱竹蔗茅根，清熱舒喉，唔會太甜😎
新鮮餃子拼盤
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菜苗帶子餃
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蔬菜拼盤
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超滿意既邊爐，好味高質，服務態度超好，完全搵唔到缺點😛真係必試，聚會慶祝都啱晒🤯
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