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2014-07-11
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餐廳不難找,就在時代廣場附近的一幢商廈。八時抵達只有兩枱客人在用膳,店員友善地來我與友人二人到了一張寬闊的四人枱,隨後奉上了麵包和2杯Welcome Drinks。麵包可以塗上羅勒醬或欖油和黑醋;Welcome Drink 可選紅酒或白酒。餐湯點了Chicken Soup,店員遞上了一只大圓碟,碟邊多放了一塊麵包及油。湯是味道香濃的蕃茄湯,不算很稠,雞肉則內藏在湯裡。前菜點了Scrambled Egg with Black Truffle,以長方形碟盛著炒蛋和片片黑松露。蛋炒得很滑,加上松露令這道菜味道增添不少!主菜是Homemade Lasagna,的確有許多層,中間夾著了蕃茄醬肉醬。千層麵是自家製的,麵帶點厚身和一點煙韌感。Lasagna肉醬比麵還要出色,要是更多厚的話會更好吃!晚餐最後以甜品Homemade Tart作結。Tart 中間塗上了藍莓醬,再倒上草莓醬及放上新鮮草莓。個人覺得tart有點太甜,但熱檸茶中和了甜味,感覺變得良好。跟友人儘管有說不完的話題,眼見店員為我們收拾餐具,我們都識趣地結帳離開。
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