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2009-09-23
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也是星期五外出吃飯的日子，真是高興，今天去試還未吃過的大型茶記，大家一進此餐廳，見到有菠蘿油的推廣，某時段更有特價，而午餐時段沒有優惠，散叫也只是八元半塊，有時想吃就是想吃，就一於豪給它，和另外兩位同事一起點了三個，其中一個同事說她是第一次吃菠蘿油，真的聽得我O哂咀。說回那菠蘿油，那塊鮮牛油是細得可憐，而且也不是太香，面層的菠蘿皮也沒有金華的脆，但坦然也是有點脆口的，其香度也比金華的遜色，再比包身，包身熱也軟身，但絕對不能用鬆軟來形容，總體來說，是剛合格的貨色。吃菠蘿油當然是不夠當午餐的，所以當然要點其他東西吃，此處的午餐餐牌有很多選擇，由炒飯炒麵、越式粉飯、湯麵湯河及碟頭飯也是一應俱全，而且已經包了一杯普通的熱飲，真的是很便宜，而今天大家的策略也是各顧各，自己點自己吃。其中三位同事分別點了魚蛋魚片米線及河粉，本人沒有試過，但從同事口中得知，其湯不是魚湯來的，而魚蛋魚片也應該是外邊來貨，沒什麼特別，較值得一提的是，其河粉的採購是做得不錯，河粉薄得透光，細薄滑溜，也應該是一碗不錯的湯河。另外加六元有一碟油菜，看菜心的樣子嫩綠粗壯，看來應該也不錯吧。另外一位同事點了湖南雞球炒麵，也試吃了一
也是星期五外出吃飯的日子，真是高興，今天去試還未吃過的大型茶記，大家一進此餐廳，見到有菠蘿油的推廣，某時段更有特價，而午餐時段沒有優惠，散叫也只是八元半塊，有時想吃就是想吃，就一於豪給它，和另外兩位同事一起點了三個，其中一個同事說她是第一次吃菠蘿油，真的聽得我O哂咀。
說回那菠蘿油，那塊鮮牛油是細得可憐，而且也不是太香，面層的菠蘿皮也沒有金華的脆，但坦然也是有點脆口的，其香度也比金華的遜色，再比包身，包身熱也軟身，但絕對不能用鬆軟來形容，總體來說，是剛合格的貨色。
吃菠蘿油當然是不夠當午餐的，所以當然要點其他東西吃，此處的午餐餐牌有很多選擇，由炒飯炒麵、越式粉飯、湯麵湯河及碟頭飯也是一應俱全，而且已經包了一杯普通的熱飲，真的是很便宜，而今天大家的策略也是各顧各，自己點自己吃。
其中三位同事分別點了魚蛋魚片米線及河粉，本人沒有試過，但從同事口中得知，其湯不是魚湯來的，而魚蛋魚片也應該是外邊來貨，沒什麼特別，較值得一提的是，其河粉的採購是做得不錯，河粉薄得透光，細薄滑溜，也應該是一碗不錯的湯河。另外加六元有一碟油菜，看菜心的樣子嫩綠粗壯，看來應該也不錯吧。
另外一位同事點了湖南雞球炒麵，也試吃了一口，所謂的炒麵，其實是以炒過的辣汁雞球淋上炸過的麵條上，麵條炸得很脆，但沒有了吃麵的質感及味道，而所謂的湖南辣汁，是放入了一些深紅色的湖南泡椒，加入一些常見的普通辣椒來炒雞球，雞球沒有雞味，是冰鮮貨，但肉質嫩滑而不嚡口，伴上辣汁來吃，雞味又真的不是太重要，而辣汁有點辣勁，對我來說仍是小兒科，但對普通人來說，應該是挺刺激的。
而我自己則點了印尼森巴海鮮炒飯也貫徹了印尼炒飯的特點，在旁邊放了一塊蝦片，蝦片很油又軟腍，相信是油回潮了之故，所以吃了兩口也放棄了，而所謂的海鮮，只不過是螺裙邊、日式魚蛋、蝦仁及魷魚等，另外較特別的是加入了臘腸，有點像泰式的臘肉，吃起來甜甜的，而且非常腍身，不像廣東人吃的般有咬口，而味道主要也是來自於印尼森巴醬，其實就是印尼人的辣椒醬，香口惹味，但以飯粒的色水及甜味來看，應該也下了點老抽吧，這炒飯終歸也是茶記出品，也不會是太正宗的了，可幸味道惹味，碟頭夠大，飯粒炒得乾身而不太油，已經很不錯的了。
最後也點了些喝的，本人點了熱奶茶，而同事分別點了凍檸茶及凍奶茶，本人沒有喝過，也不多評了，都是說回我點的熱奶茶吧，熱奶茶茶味勁薄，也沒有奶香，喝起來也不滑身，真的是濃香滑皆無，真大鑊，但既然是送的，也不太計較了。
由於碟頭也真的是挺大，加上吃多一個菠蘿油，真的是激飽，以這兒的價錢，其質素又真的算是很好，有機會的話，也可以和同事來encore。
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