BV Kitchen (已結業)

同事返工時見到街頭有新食店開, 仲要有啱曬我地既 Burger, 立即約定唔帶飯去試試! 只語有云：人靠衣裝 佛靠金裝，呢句說話幾時都用！就算apply響餐廳度都無走雞！嚮觀塘工業區，好少裝修幾好的餐廳，當發現有間好啲，大家感覺良好，興奮而期待。Wah!安格斯牛肉漢堡？！唔叫真係對唔住自己啦！大碗而精緻的忌廉南瓜湯，不太濃南瓜味，同事就覺得出奇的甜呢！期待的漢堡到了！漢堡“座落”左響左手邊，跟住係包內的蕃茄片，生菜同酸瓜，及後係薯條同沙律！唔。。。點解我話包裝重要？！就係呢間店無論裝修， 服務，食物presentation都係中上，在食物未食前，都被加分了，大家心想以上種種都好時，食慾大增，估計食物味道應該無問題時，我諗大家都知我想講咩嫁啦。。。集合我地幾個既食後感係。。。食唔熱唔暖，唔夠鬆，一食落去幾痴口，偏乾。牛肉。。。真係安格斯？定係有多成係安格斯牛？一來牛肉偏薄，幾油下，牛就無乜味道，連牛“蘇”味又無，咸味都無。其實我睇佢本正menu有較多漢煲的款式，連將會搞的挑戰賽都係漢堡用主題。。如果本店想以漢堡作招徠，我地都覺得最core sell的burger有幾大地方要改！另外薯條都