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2016-06-23
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現今cafe的包裝確是大有不同,記得以往上旺角cafe,人多擠擁,沙發又殘又舊。如今的,木製環境,舒適像家,為食客及貓咪營造在家感覺。筆者亦看見店內不少女士會點那個櫃子套餐,有不少甜點、冷盤,確是吸晴。貓咪cafe始終以貓行先,看到店內有不少供貓咪攀爬跳躍的設施,還有架空天橋,黑貓不時在上面睡覺,設備這方面挺出色。貓咪之中,以小貓咖哩最活躍,始終因為牠較年輕,資料顯示牠約半歲,經常看著客人動靜,亦對老鼠仔逗棒很有興趣。其他較老邁貓咪也不太好動,而嘴角髒了的野口也算挺活躍。不過牠們也周不時會回到自己的窩睡眠,補充體力。玫瑰花雕醉貓雞翼密實瓶裝著五只醉雞翼,雞翼浸在花雕酒內,慢慢吸入花雕酒香。雞肉有點兒鞋,皆因雪藏較久,但仍具酒香,開瓶不久,小貓即撲上旁桌,嗅嗅桌上是甚麼味道。冷稻庭烏冬配鰹魚昆布汁烏冬有點嚼勁,並無煮太久以至過林,再雪凍,不醮昆布汁沒味,醮了則微酸,烏冬爽口彈牙。三味薯條薯塊籃子尤如台灣cafe的小籃子,盛著薯條,厚切粗條,兩端連皮,脆口而不油膩。另外兩種是炸芝士通粉餅,內裏尤如mac & cheese ,有點幼條長通粉及芝士填滿,帶芝香而不覺飽膩;另一款是普通薯餅加紫菜
現今cafe的包裝確是大有不同,記得以往上旺角cafe,人多擠擁,沙發又殘又舊。如今的,木製環境,舒適像家,為食客及貓咪營造在家感覺。 筆者亦看見店內不少女士會點那個櫃子套餐,有不少甜點、冷盤,確是吸晴。 貓咪cafe始終以貓行先,看到店內有不少供貓咪攀爬跳躍的設施,還有架空天橋,黑貓不時在上面睡覺,設備這方面挺出色。
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玫瑰花雕醉貓雞翼 密實瓶裝著五只醉雞翼,雞翼浸在花雕酒內,慢慢吸入花雕酒香。雞肉有點兒鞋,皆因雪藏較久,但仍具酒香,開瓶不久,小貓即撲上旁桌,嗅嗅桌上是甚麼味道。
冷稻庭烏冬配鰹魚昆布汁 烏冬有點嚼勁,並無煮太久以至過林,再雪凍,不醮昆布汁沒味,醮了則微酸,烏冬爽口彈牙。
三味薯條薯塊籃子 尤如台灣cafe的小籃子,盛著薯條,厚切粗條,兩端連皮,脆口而不油膩。另外兩種是炸芝士通粉餅,內裏尤如mac & cheese ,有點幼條長通粉及芝士填滿,帶芝香而不覺飽膩;另一款是普通薯餅加紫菜。 手工果茶-奇異果、士多啤梨、西柚等小粒水果放在茶內,每口茶都可喝到粒粒水果😀,惟可以將西柚/橙皮去掉😖,好讓客人可一同吃下。 鮮青檸梳打,杯子的梳打水,配有幾瓢青檸,看似清新。
貓咪不如其他地區的貓cafe那麼多,小小的cafe更讓客人與貓咪近距離接觸。
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