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2008-07-07
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海防道熟食檔有好幾間食試,今次無心插柳下去了華香園。未坐底老細已大買廣告,誇口的說"黎尖沙咀一定要食我地既豬扒",好!就要試試你的秘制豬扒與發興的有何分別。豬扒紅腸通粉-豬扒是另上,薄薄的一塊,肉質唔夠鬆,咬落有點實的,味道甜了又一些;兩大塊紅腸,顏色瘀瘀黑黑;通粉較為細粒,彈牙感覺不明顯。厚醬多-真是幾厚身,可惜烘得不過透徹,做不到外脆內軟的效果。原來同發興一樣有「正野」,承為$8,比厚多士貴,原來很少人食的包頭都是幾值錢。蛋牛治-方包比一般的厚,又軟熟;饀了勁熱辣,不過雞蛋煎得過老。奶茶-夠濃但竟然茶味不夠,入口有點粗糙。雖然水準一般,但伙計的態度好熱誠,服務方面加多一份啦!
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