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2023-09-03
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早前6月頭,經過上環永樂街的 <凱施> 原址,見到圍板即將開 <包點料理>;6月尾的星期一經過,已經開了! 供應:中式點心、蒸包、腸粉、原盅蒸飯、西式麵包,美食多元化!而且價錢大眾化!位於熙來攘往的街道,以開放式設計,衛生方面遜色!衛生程度卻不及皇后大道中的 <喜點>,以蒸飯為例,放置蒸櫃內,保溫又衛生!起初,不論買什麼,都只有一條長龍; 後來,店方有指示,到哪個 counter 買什麼,只需走到該 counter 面前買就可以嘞!付款方式:現金及八達通相信店內好嘈的關係,當我第一次幫襯:我叫1個生煎包加一盒香煎蓮藕餅,聽見店員阿姐跟女店員講,兩個生煎包加兩件香煎蓮藕餅,算吧!真的錯有錯著呢!看見店方膠袋上印有多間分店地址,才得知擁有幾十間分店遍佈港九新界! 逆市奇笆的好例子!兩個生煎包加兩件香煎蓮藕餅 $19 (炸物雙併) 生煎包 $6/個 & 香煎蓮藕餅 $6/件生煎包:大小不一,外型精緻,尚有溫熱!包身香口又不失鬆軟, 內裡是椰菜及豬肉餡! 香煎蓮藕餅:口感清爽,卻是略嫌重口味, 幸好,錯有錯著呢!否則!一盒4件啊!煎蘿蔔糕 $6/
相信店內好嘈的關係,當我第一次幫襯:
我叫1個生煎包加一盒香煎蓮藕餅,聽見店員阿姐跟女店員講,兩個生煎包加兩件香煎蓮藕餅,算吧!真的錯有錯著呢!
看見店方膠袋上印有多間分店地址,才得知擁有幾十間分店遍佈港九新界! 逆市奇笆的好例子! 兩個生煎包加兩件香煎蓮藕餅 $19 (炸物雙併)
生煎包 $6/個 & 香煎蓮藕餅 $6/件
生煎包:大小不一,外型精緻,尚有溫熱!包身香口又不失鬆軟, 內裡是椰菜及豬肉餡!
香煎蓮藕餅:口感清爽,卻是略嫌重口味, 幸好,錯有錯著呢!否則!一盒4件啊!
$6
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質感不會太腍,算是挺身,加入臘腸、蝦米、豬肉等,味道帶甜,調味不錯!
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相對味精較重的重口味,食完要飲水!混合不少芋頭粒,勝在足料!
$6
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首選即拉腸粉!
相信9成寫字樓返5日工,我卻每個星期六都要返工,星期六早上買,我才可以不用排隊等!
即叫即拉腸粉,等約5分鐘,
腸粉賣相有點晶瑩,質感尚有彈性,比起中環 <忠記> 出品更勝一籌!吸收哂豉油汁,夠入味,恰巧!又漏瀉了一些豉油,所以味道不會過鹹!恰到好處!
蝦仁爽口,似乎只加了蝦仁,而無加入韮王, 欠缺一點風味吧!
$20
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蒸菜肉包比較煎菜肉包大個, 包身鬆軟些少甜美,餡料是椰菜絲及豬肉,算是多餡嘞!
$8
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點心:$19/碟 或 $34/2碟
1 碟4粒,蟹籽燒賣加入豬肉、肥豬肉、蝦肉、冬菇,表面加上蟹籽;肉質帶爽口,整體口感豐富,加入蝦及豬肉的燒賣,味道更鮮美!
$19
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對我來說,飯的份量都足夠了!
鱆魚雞粒是一塊肉餅,不算重口味,我覺得鱆魚本身夠味,可以提升整體味道, 所以,不加鼔油都夠味嘞!
$28
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煎蛋熟透又不會煎燶,牛肉餅混合芫茜,帶出獨特清香, 而且肉餅厚身,比 <喜點> 更厚之餘,又平幾 $! 加埋豉油令人開胃,抵食之選!
$28
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