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2018-09-19
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愛人生日,當然要好好準備,但由於有繁重事務,迫於要改變行程但也不希望太求其,就選了這間朋友和網上都推薦的餐廳,本身還充滿期待晚餐要加套餐都屬於偏高價錢,而當日的肉眼正是優惠價150元,算是吸引的,但由於想餐廳幫忙為愛人寫生日字句,所以應店員推薦選了二人餐自家醃的三文魚味道不像煙三文魚,愛人的專業舌頭嚐得出有點微辣整體感覺像烤過但又沒有熟三文魚那種鞋鞋的質感,魚肉嫩滑,非常滿意的前菜到巴瑪火腿配蜜瓜,火腿味道固然會鹹,所以配著蜜瓜來吃,火腿不會太鞋或多根上面的醬汁是醋,可能為了去除火腿的鹹味,但也去除了蜜瓜的甜味,配合不佳餐湯是蕃茄湯,望落非常濃郁很吸引但如果能變成蕃茄忌廉湯或蕃茄南瓜湯可能更好,因為實在太重味,有點像打邊爐的蕃茄湯底而牛角包非常香軟單是前菜就讓愛人飽了,所以包都由我吃掉主菜來了但等等肉眼上面的又是醋?難道這是驚人的配醬新發現結果真不是適合的配合肉眼有沒有肉香味也嚐不出了,而且作為二人餐,8oz的份量實在小氣了點薯條也非常非常的乾,比m記的還差內心已經感到太失禮愛人了卡邦尼意粉非常香,眼看很少但碟很深的意粉質地不錯,愛人覺得煙肉很鹹,但我很喜歡煙肉的香味,與意粉和醬汁的配
晚餐要加套餐都屬於偏高價錢,而當日的肉眼正是優惠價150元,算是吸引的,但由於想餐廳幫忙為愛人寫生日字句,所以應店員推薦選了二人餐
自家醃的三文魚味道不像煙三文魚,愛人的專業舌頭嚐得出有點微辣整體感覺像烤過但又沒有熟三文魚那種鞋鞋的質感,魚肉嫩滑,非常滿意的前菜
到巴瑪火腿配蜜瓜,火腿味道固然會鹹,所以配著蜜瓜來吃,火腿不會太鞋或多根上面的醬汁是醋,可能為了去除火腿的鹹味,但也去除了蜜瓜的甜味,配合不佳
餐湯是蕃茄湯,望落非常濃郁很吸引但如果能變成蕃茄忌廉湯或蕃茄南瓜湯可能更好,因為實在太重味,有點像打邊爐的蕃茄湯底而牛角包非常香軟單是前菜就讓愛人飽了,所以包都由我吃掉
主菜來了但等等肉眼上面的又是醋?難道這是驚人的配醬新發現結果真不是適合的配合肉眼有沒有肉香味也嚐不出了,而且作為二人餐,8oz的份量實在小氣了點薯條也非常非常的乾,比m記的還差內心已經感到太失禮愛人了
卡邦尼意粉非常香,眼看很少但碟很深的意粉質地不錯,愛人覺得煙肉很鹹,但我很喜歡煙肉的香味,與意粉和醬汁的配合度很高但愛人略嫌醬汁偏膩
兩杯都是朱古力,凍的感覺像糖水,朱古力味不多愛人嚐出是吉百利朱古力而熱的好飲很多,至少有朱古力味
到最後正式幫愛人慶祝這麼多筆畫也肯幫我寫,實在太感謝了不過剛好風太大,點了蠟燭後要小心翼翼
甜品方面,泡芙軟淋淋的,幸好味道不錯;芝士蛋糕,沒有芝士味,質地也鬆散的,難道放了很久紫色的是藍莓慕絲配檸檬蛋糕底,可是這組合勉強了點吧藍莓夠酸了,還加檸檬
總結這餐實在不滿意較多,同價位的選擇可是質素更好更穩定呢,為了不失禮靚靚老婆,一定會擇日再慶祝
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