古琴雅苑 (QRE Plaza)

營業中

休息中

灣仔方便大家，選了這間京菜。四人餐聚，二人餐加東坡肘子很滿足。金秋蟹逅套餐 – 二人A餐 $718津白雲吞湯二人套餐，故有兩盅。每盅均有津白菜和菜肉雲吞，湯底清甜。精品雙小拼是次雙小拼為水晶肴肉和雞絲粉皮。水晶肴肉肉味香酥，肥肉不膩，佐以薑絲和鎮江香醋，風味更佳。雞絲粉皮麻醬充足，青瓜和雞絲的份量也不少，出色的涼拌菜。拍開洋黃瓜黃瓜清新，醬汁酸酸的，醒胃前菜。烤北京填鴨（半隻）提供已切片的酒糟鴨肉、鴨皮、卷餅、三種配料和四款醬料，可隨個人口味而選擇。個人喜歡用青瓜、蜜瓜、京蔥，沾上京醬，再以卷餅包裹來吃，口感豐富，味道不錯。只吃鴨肉的話，可蘸酸梅醬吃，增添風味。另提供鴨膊頭的皮，建議蘸砂糖吃，香脆肥美。開水白菜吃過肉後，吃點清菜很不錯。上海粗炒麵麵條有嚼勁，沾滿甜醬油，熱烘烘很美味。為了吃東坡肘子，我們才叫二人餐，結果沒令我們失望。東坡肘子 $268賣相已很吸引，份量大，外皮發光，所以大家都忍不住拿起相機打卡。整隻豬肘煮得爛軟，肉質細嫩，外皮有嚼頭，肥而不膩。杞子桂花糕跟餐甜點，清甜帶淡淡桂花香味。每道菜都不俗，想坐得舒適，悠閒地享用膳食，這裡是不錯的選擇。