北京樓 (新都會廣場)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (新都會廣場)
Rating: 3
Author: Mak Irene

PEKING GARDEN (Metroplaza)

113 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5142

葵芳

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (新都會廣場)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (新都會廣場)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Mak Irene

等級4

290

公司開會之前，一定會食飽飽後才去開會，今次秘書就選了北京樓，讓我們先吃個豐富午餐。北京樓在香港已經有很多年歴史，最出名的菜是北京填鴨(又名片皮鴨)，所以今次都点了這道菜。每次上菜之前，侍應必定把原隻漲卜卜的烤鴨拿到客人面前，給他看看，然後才把鴨一片一片的片出來放在碟上，客人就可以把鴨片放在薄薄的皮上，可以選擇加上醬汁，大蔥，青瓜等包好一齊吃，非常美味。松子魚，也是很多人會点的菜，把魚炸好再加上甜酸汁，非常醒胃。另外小籠包~薄皮內包著很多汁，好味。

公司開會之前，一定會食飽飽後才去開會，今次秘書就選了北京樓，讓我們先吃個豐富午餐。

北京樓在香港已經有很多年歴史，最出名的菜是北京填鴨(又名片皮鴨)，所以今次都点了這道菜。每次上菜之前，侍應必定把原隻漲卜卜的烤鴨拿到客人面前，給他看看，然後才把鴨一片一片的片出來放在碟上，客人就可以把鴨片放在薄薄的皮上，可以選擇加上醬汁，大蔥，青瓜等包好一齊吃，非常美味。

松子魚，也是很多人會点的菜，把魚炸好再加上甜酸汁，非常醒胃。另外小籠包~薄皮內包著很多汁，好味。