巧興麵食店

營業中

休息中

Item: 巧興麵食店
Rating: 3
Author: Foodie_Luke123

Hau Hing Noodle

3.5

185 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8152

土瓜灣

$50以下

粵菜 (廣東) 京菜 (官府菜) 粉麵/米線雲吞/餃子

130

Foodie_Luke123

等級3

自從土瓜灣地鐵站開通後, 不少飲食攻略都有介紹土瓜灣美食, 但不少小店或老店消失, 所以趁機去一間專賣北京麵食嘅小店📍巧興麵家📍試下. 📍巧興📍响土瓜灣安徽街嘅一條窄巷內, 原來巳開了30多年, 店內裝修十分簡單, 是舊式粉麵舖格局, 只有幾張枱, 所以繁忙時間, 好快就滿座. 所以買了生餃子回家吃. 🌸白菜餃餃皮比較厚而肉多, 外形像金元寶, 好有喜感. 餡料以白菜豬肉為主, 肉同菜嘅比例適中, 店員提議可跟北方煮法, 即用滾水烚熟，不連湯上, 然後可根據自己口味加調味料. 是的, 這食法可真實地吃出餃子嘅味道, !!!!

自從土瓜灣地鐵站開通後, 不少飲食攻略都有介紹土瓜灣美食, 但不少小店或老店消失, 所以趁機去一間專賣北京麵食嘅小店📍巧興麵家📍試下.

📍巧興📍响土瓜灣安徽街嘅一條窄巷內, 原來巳開了30多年, 店內裝修十分簡單, 是舊式粉麵舖格局, 只有幾張枱, 所以繁忙時間, 好快就滿座. 所以買了生餃子回家吃.

🌸白菜餃
餃皮比較厚而肉多, 外形像金元寶, 好有喜感. 餡料以白菜豬肉為主, 肉同菜嘅比例適中, 店員提議可跟北方煮法, 即用滾水烚熟，不連湯上, 然後可根據自己口味加調味料. 是的, 這食法可真實地吃出餃子嘅味道,

!!!!