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2021-09-20
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好掛住北京餡餅,但呢間嘅餡餅未如理想,唔夠熱真係大打折扣。北京餡餅 $17餡餅係好多料好爆餡,但唔多汁又唔熱,味道大打拆扣,而且食到好重韭菜味,無咩肉味,皮夠哂薄,但就唔香脆。以係煎熟好耐,番熱再給客,但番熱又整得唔夠熱。北京煎餃(5隻) $26個皮有麵粉香,都煎得香口,但都係唔夠熱,餡料同北京餡餅一樣,份量都算多。上海湯年糕 $53個味幾溫和,有少少鑊氣味,年糕好軟燸煙韌,配冬菇、椰菜、肉絲,味道都幾好,抵食飽肚。
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