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2012-11-30
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遊走北區，是等閒之事，在下久不久就來到北區，除了上水還有粉嶺。在下今天來到上水，實際公幹，順道在這區用餐。在這區不少屋苑商場，但是在下還是在石湖墟小店用餐好了。上次在下在廣城用過餐，今次不去了，想試吓其他。在上水區吃西菜，選擇較少，後來發現在符興街有地方吃西餐，不妨一試，反正在上水很少在西餐廳用膳。來到門口，先看看餐牌，全部都是一百個大洋以內有交易，也算是平民化收費了。入到餐廳，給它的環境吸引著，店子較暗，有點浪漫情調的感覺，正如在下前幾天去過的莎樂美餐廳一樣，另邊廂，卻有吧枱，相信是供應酒類飲品。再次看看餐牌，又是多麼熟悉的ABCD餐，但是這裡吃的是西餐，然而最後還是給在下的印象，是一間港式西餐廳。看過餐牌後，點選了百得豬柳，其正名在下忘記了。先來個餐湯--紅湯。這湯與一般茶記無甚分別，只是沒有面的油，味道也不覺得辣，這是因為沒有下了辣椒，只有甜甜酸酸的味道而言。餐包正是一般港式西餐廳的麵包，看起來已經淋了，吃下也正是如此，不談也罷。主菜豬柳上桌，橙色的醬汁覆蓋著豬柳，醬汁內有洋蔥蘑菇等材料，這醬汁看似是以洋蔥汁加茄汁的混和體，再加上椰菜花甘筍及薯蓉做配菜。吃一口醬汁，確實是有點像洋
上次在下在廣城用過餐，今次不去了，想試吓其他。在上水區吃西菜，選擇較少，後來發現在符興街有地方吃西餐，不妨一試，反正在上水很少在西餐廳用膳。來到門口，先看看餐牌，全部都是一百個大洋以內有交易，也算是平民化收費了。
入到餐廳，給它的環境吸引著，店子較暗，有點浪漫情調的感覺，正如在下前幾天去過的莎樂美餐廳一樣，另邊廂，卻有吧枱，相信是供應酒類飲品。再次看看餐牌，又是多麼熟悉的ABCD餐，但是這裡吃的是西餐，然而最後還是給在下的印象，是一間港式西餐廳。看過餐牌後，點選了百得豬柳，其正名在下忘記了。
先來個餐湯--紅湯。這湯與一般茶記無甚分別，只是沒有面的油，味道也不覺得辣，這是因為沒有下了辣椒，只有甜甜酸酸的味道而言。
餐包正是一般港式西餐廳的麵包，看起來已經淋了，吃下也正是如此，不談也罷。
主菜豬柳上桌，橙色的醬汁覆蓋著豬柳，醬汁內有洋蔥蘑菇等材料，這醬汁看似是以洋蔥汁加茄汁的混和體，再加上椰菜花甘筍及薯蓉做配菜。吃一口醬汁，確實是有點像洋蔥汁和茄汁的味道，豬柳初時切開有點困難，但是之後卻順了很多。豬柳肉質較淋，但是仍有嚼勁，亦有其豬味。
奶茶怎奶和調配合適，奶味未蓋過茶味，但未見茶香。
整體味道都算好味，倘若醬汁不太多的話，會更好一點。服務員服務都很殷勤，以女性為主，男性較少。雖然環境有點情調，可是音樂播放的聲浪頗大，影響了氣氛，而且坐位間卻有點狹窄感覺。
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