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2012-11-30
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遊走北區,是等閒之事,在下久不久就來到北區,除了上水還有粉嶺。在下今天來到上水,實際公幹,順道在這區用餐。在這區不少屋苑商場,但是在下還是在石湖墟小店用餐好了。上次在下在廣城用過餐,今次不去了,想試吓其他。在上水區吃西菜,選擇較少,後來發現在符興街有地方吃西餐,不妨一試,反正在上水很少在西餐廳用膳。來到門口,先看看餐牌,全部都是一百個大洋以內有交易,也算是平民化收費了。入到餐廳,給它的環境吸引著,店子較暗,有點浪漫情調的感覺,正如在下前幾天去過的莎樂美餐廳一樣,另邊廂,卻有吧枱,相信是供應酒類飲品。再次看看餐牌,又是多麼熟悉的ABCD餐,但是這裡吃的是西餐,然而最後還是給在下的印象,是一間港式西餐廳。看過餐牌後,點選了百得豬柳,其正名在下忘記了。先來個餐湯--紅湯。這湯與一般茶記無甚分別,只是沒有面的油,味道也不覺得辣,這是因為沒有下了辣椒,只有甜甜酸酸的味道而言。餐包正是一般港式西餐廳的麵包,看起來已經淋了,吃下也正是如此,不談也罷。主菜豬柳上桌,橙色的醬汁覆蓋著豬柳,醬汁內有洋蔥蘑菇等材料,這醬汁看似是以洋蔥汁加茄汁的混和體,再加上椰菜花甘筍及薯蓉做配菜。吃一口醬汁,確實是有點像洋
上次在下在廣城用過餐,今次不去了,想試吓其他。在上水區吃西菜,選擇較少,後來發現在符興街有地方吃西餐,不妨一試,反正在上水很少在西餐廳用膳。來到門口,先看看餐牌,全部都是一百個大洋以內有交易,也算是平民化收費了。 入到餐廳,給它的環境吸引著,店子較暗,有點浪漫情調的感覺,正如在下前幾天去過的莎樂美餐廳一樣,另邊廂,卻有吧枱,相信是供應酒類飲品。再次看看餐牌,又是多麼熟悉的ABCD餐,但是這裡吃的是西餐,然而最後還是給在下的印象,是一間港式西餐廳。看過餐牌後,點選了百得豬柳,其正名在下忘記了。 先來個餐湯--紅湯。這湯與一般茶記無甚分別,只是沒有面的油,味道也不覺得辣,這是因為沒有下了辣椒,只有甜甜酸酸的味道而言。 餐包正是一般港式西餐廳的麵包,看起來已經淋了,吃下也正是如此,不談也罷。 主菜豬柳上桌,橙色的醬汁覆蓋著豬柳,醬汁內有洋蔥蘑菇等材料,這醬汁看似是以洋蔥汁加茄汁的混和體,再加上椰菜花甘筍及薯蓉做配菜。吃一口醬汁,確實是有點像洋蔥汁和茄汁的味道,豬柳初時切開有點困難,但是之後卻順了很多。豬柳肉質較淋,但是仍有嚼勁,亦有其豬味。 奶茶怎奶和調配合適,奶味未蓋過茶味,但未見茶香。 整體味道都算好味,倘若醬汁不太多的話,會更好一點。 服務員服務都很殷勤,以女性為主,男性較少。雖然環境有點情調,可是音樂播放的聲浪頗大,影響了氣氛,而且坐位間卻有點狹窄感覺。
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