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2023-03-03
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今次黎到新開的北歐風cafe fikafabriken fikafabriken 用google translate 就知道原來係Swedish,翻譯成英文就係coffee shop中西區內本身都有嘗試過兩間北歐風的cafe，心入面自然會有想比較的心態先睇一睇環境店内環境唔算大但空間感足夠佈置簡單，以藍白色調為主，令人覺得舒服店面有少量精品零食售賣再睇睇餐牌價錢係呢個位置偏向進取飲品價係一般cafe收費，不過鍾意植物奶朋友留意係要加8蚊抱歉唔係全部食物都有影相Cardamon swirl $48據老闆稱係一位本地瑞典人製造一見明顯有部分的包係焗燶左，少許失望食落Cardamon 味香，甜度適中，麵包口感軟熟同另一間係中西區賣呢款包的cafe不相伯仲Latte $40偏nutty 的咖啡，咖啡香味明顯，口味大眾化另外仲點左meatball + mashed potatoMeatball係偏向魚蛋口感而非免治，彈牙Mashed potato 入面配有切粒薯你，口感比較豐富加上Berry jam的甜味，係值得一讚的整體黎講係舒適放鬆的午餐體驗
fikafabriken 用google translate 就知道原來係Swedish,翻譯成英文就係coffee shop
中西區內本身都有嘗試過兩間北歐風的cafe，心入面自然會有想比較的心態
先睇一睇環境
店内環境唔算大但空間感足夠
佈置簡單，以藍白色調為主，令人覺得舒服
店面有少量精品零食售賣
再睇睇餐牌
價錢係呢個位置偏向進取
飲品價係一般cafe收費，不過鍾意植物奶朋友留意係要加8蚊
抱歉唔係全部食物都有影相
Cardamon Swirl
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Cardamon swirl $48
據老闆稱係一位本地瑞典人製造
一見明顯有部分的包係焗燶左，少許失望
食落Cardamon 味香，甜度適中，麵包口感軟熟
同另一間係中西區賣呢款包的cafe不相伯仲
Latte $40
偏nutty 的咖啡，咖啡香味明顯，口味大眾化
另外仲點左meatball + mashed potato
Meatball係偏向魚蛋口感而非免治，彈牙
Mashed potato 入面配有切粒薯你，口感比較豐富
加上Berry jam的甜味，係值得一讚的
整體黎講係舒適放鬆的午餐體驗
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