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2023-06-04
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炎熱的夏日中午經過希雲街，好想來一客拉麵 鋪頭剛開門，店員非常貼心，有問要唔要開大啲冷氣 這裡的水是自助形式，天氣熱可以自己斟多幾杯飲，而且是室溫水，不是冰水，對身體好啲 拉麵方面，我選了北海道牛奶拉麵，湯底好濃郁，雖然有少少咸，但整體好好味，唔會好油，差不多飲晒啲湯 拉麵的粗幼度適中，煮到剛好 Al dente配料也非常新鮮，叉燒半肥瘦剛好，溏心蛋好味，最驚喜和欣賞的是香蔥，非常爽口，令人忍唔住食晒 另外，還加了$10黑木耳，份量很多，都算抵食 最後埋單剛好$100 ，唔使加一服務費，可以食到高質素拉麵，以香港現時消費水平來說性價比算高
這裡的水是自助形式，天氣熱可以自己斟多幾杯飲，而且是室溫水，不是冰水，對身體好啲
拉麵方面，我選了北海道牛奶拉麵，湯底好濃郁，雖然有少少咸，但整體好好味，唔會好油，差不多飲晒啲湯 拉麵的粗幼度適中，煮到剛好 Al dente配料也非常新鮮，叉燒半肥瘦剛好，溏心蛋好味，最驚喜和欣賞的是香蔥，非常爽口，令人忍唔住食晒 另外，還加了$10黑木耳，份量很多，都算抵食 最後埋單剛好$100 ，唔使加一服務費，可以食到高質素拉麵，以香港現時消費水平來說性價比算高
北海道牛奶拉麵
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