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2021-12-02
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偷偷話你知 鰂魚涌有間由日藉夫婦打理的餐廳門面唔顯眼 好易就會行過咗՞•・•՞🐾不過入面裝修環境真係超靚 嘢食都出色特別係望到牆上幅畫 又燃燒起去旅行嘅慾望♡︎🔖 雞髀湯咖喱 「湯咖喱」唔通係絕粹咖喱加水🤔廚師首先將洋蔥炒熟 再把茄膏炒至乾身平衡兩者甜酸度後 加入自家調配特製香料一碗香噴噴嘅湯咖喱就誕生喇(≖ᴗ≖ )✧雞髀係浸咗係湯度 賣相雖然甩晒皮唔討好不過肉質好軟腍嫩滑 唔怪得隔離左右都叫呢款喇🔖 日式咖喱自家製吉列豬扒飯對比起湯咖喱 呢款咖喱就相對較濃味所以小編偏愛呢款多啲啲 (雖然前者出名啲🤣)吉列豬扒超脆口 炸粉又唔厚 肉質夠爽有肉汁重點係咖喱汁夠多除咗可以沾滿吉豬外 仲夠撈飯咁食個陣 唔洗就住就住驚唔夠汁喇~隨餐附送幼滑嘅薯仔沙律 中間仲有薯粒的餐飲則揀咗蜜桃冰茶 唔會太甜 岩岩好❤️
門面唔顯眼 好易就會行過咗՞•・•՞🐾
不過入面裝修環境真係超靚 嘢食都出色
特別係望到牆上幅畫 又燃燒起去旅行嘅慾望♡︎
🔖 雞髀湯咖喱
「湯咖喱」唔通係絕粹咖喱加水🤔
廚師首先將洋蔥炒熟 再把茄膏炒至乾身
平衡兩者甜酸度後 加入自家調配特製香料
一碗香噴噴嘅湯咖喱就誕生喇(≖ᴗ≖ )✧
雞髀係浸咗係湯度 賣相雖然甩晒皮唔討好
不過肉質好軟腍嫩滑 唔怪得隔離左右都叫呢款喇
🔖 日式咖喱自家製吉列豬扒飯
對比起湯咖喱 呢款咖喱就相對較濃味
所以小編偏愛呢款多啲啲 (雖然前者出名啲🤣)
吉列豬扒超脆口 炸粉又唔厚 肉質夠爽有肉汁
重點係咖喱汁夠多除咗可以沾滿吉豬外 仲夠撈飯
咁食個陣 唔洗就住就住驚唔夠汁喇~
隨餐附送幼滑嘅薯仔沙律 中間仲有薯粒的
餐飲則揀咗蜜桃冰茶 唔會太甜 岩岩好❤️
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