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2025-01-16
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這𥚃的鱈場蟹鐵板燒套餐非常適合愛吃海鮮的你,首先有北海道帆立貝,配搭清甜的昆布湯,之後就是主角鱈場蟹,廚師先用牛油炒熟蟹腳,可以吃出鮮甜的原味,再加入蟹膏燒香,蟹肉變得更惹味。季節魚選用了台灣馬友,魚油豐盛又香濃,廣島蠔配搭炒香的煙肉、櫻花蝦和蔥花,是特別又香口的配搭,牛肉的質素也不錯,不論薄燒肉眼或牛柳都美味。廚師炒飯時,記住要求加隻煎日本雞蛋,絕對有錦上添花的感覺。這裏吃飯有海景伴隨,有煙花表演時也可以清清楚楚看得見呢。
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