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私房菜是指在住宅內小本經營的食店,靠口耳相傳。 不過今日介紹嘅呢間位於北角嘅私房菜為地舖,以湘菜為主食的餐廳,大廚來自湖南,烹調手法正宗,菜式大多可以選擇辣度。餐廳除左小炒之外,亦有推出晚市套餐價錢比較相宜。湘味酸菜魚 黑魚片 $228酸菜魚魚肉肉質嫩滑,湯底嘅酸菜開胃,薯粉煙靭入味。乾鍋魷魚鬚 $168呢一個菜亦都係店員推薦我哋食嘅,價錢比較貴,不過物有所值。因為之前喺其他地方都冇試過呢一種乾鍋嘅魷魚鬚,食落去口感,煙煙韌韌得來又有少少脆口,感覺有少少似魚乾。📍偉爵爺私房菜 (北角)北角北角道17號地舖
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私房菜是指在住宅內小本經營的食店,靠口耳相傳。 不過今日介紹嘅呢間位於北角嘅私房菜為地舖,以湘菜為主食的餐廳,大廚來自湖南,烹調手法正宗,菜式大多可以選擇辣度。餐廳除左小炒之外,亦有推出晚市套餐價錢比較相宜。

湘味酸菜魚 黑魚片 $228
酸菜魚魚肉肉質嫩滑,湯底嘅酸菜開胃,薯粉煙靭入味。

乾鍋魷魚鬚 $168
呢一個菜亦都係店員推薦我哋食嘅,價錢比較貴,不過物有所值。因為之前喺其他地方都冇試過呢一種乾鍋嘅魷魚鬚,食落去口感,煙煙韌韌得來又有少少脆口,感覺有少少似魚乾。

📍偉爵爺私房菜 (北角)
北角北角道17號地舖


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食