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2018-08-16
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在外地吃過不少中東餐廳尤其喜歡它們獨有的香料在尖沙咀有一家以摩洛哥菜主打的餐廳裝潢別緻尤如置身阿拉伯先點頭盤Zaalouk摩洛哥茄子蓉茄子混合了蕃茄蒜頭等香料配上阿拉伯包食用就最好不過阿拉伯包已灑上芝麻和橄欖油剛出爐熱烘烘非常美味熱盤另點了烤雞翼八隻雞翼用中東香料醃過配上特別醬汁甚有阿拉伯風味主菜是Lamb mandi也門羊肉抓飯羊肉切丁沒帶骨份量稍遜米飯混合了也門香料味道惹味最後我們點了一壺薄荷茶邊喝邊聊著計劃下一年的北非旅行
尤其喜歡它們獨有的香料
在尖沙咀有一家以摩洛哥菜主打的餐廳
裝潢別緻尤如置身阿拉伯
先點頭盤Zaalouk摩洛哥茄子蓉
茄子混合了蕃茄蒜頭等香料
配上阿拉伯包食用就最好不過
阿拉伯包已灑上芝麻和橄欖油
剛出爐熱烘烘非常美味
熱盤另點了烤雞翼八隻
雞翼用中東香料醃過
配上特別醬汁甚有阿拉伯風味
主菜是Lamb mandi也門羊肉抓飯
羊肉切丁沒帶骨份量稍遜
米飯混合了也門香料味道惹味
最後我們點了一壺薄荷茶
邊喝邊聊著計劃下一年的北非旅行
Zaalouk
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Arabic bread
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grilled chicken wings
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Mandi Lamb
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Mint tea
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